培育壮苗，防止徒长蔬菜在不利气候影响下容易形成“高脚苗”，从而降低菜苗品质。可用矮壮素浓度为250～500进行土壤浇灌，可抑制黄瓜、番茄的徒长，使苗长得茁壮，也可用1000～4000浓度的比久或100～200浓度的多效唑，在苗期喷叶，防止幼苗徒长。
防止落花落果，提高座果率蔬菜在开花期间遇高温干旱或连绵阴雨，造成大量落花落果，可用2，4～D和番茄灵进行化调，用于番茄的浓度为10～20、茄子为30～40、辣椒为20～30，将配制好的溶液置于酒杯或饭碗里，让花朵浸蘸，或用毛笔涂抹花柄即可。
促进茎叶生长，增加产量蔬菜在未开花前用5406细胞分裂素400～600倍液，或50～100浓度的亚硫酸氢钠，可促进光合作用，帮助茎叶加速生长，促使开花结实和膨大早熟。用赤霉素在收获前10～20天喷洒芹菜、菠菜、茼蒿等，可以增加产量10%～30%。
抑制发芽，延长休眠用0.01%萘乙酸甲酯处理马铃薯，能抑制贮藏期中的发芽。在洋葱、大蒜等采收前的15～20天，用青鲜素叶面喷洒，可以使其不易发芽。相反，如果马铃薯种薯切块后浸在0.5～1浓度的赤霉素中10分钟，捞出晾干后放在潮湿的沙床上催芽，可以打破种薯的休眠，促进发芽。
控制瓜类雌雄花的分化用乙烯利处理幼苗可以改变瓜类性别，多长雌花。如用100～200浓度的乙烯利溶液喷洒2～4片真叶的黄瓜幼苗，能增加20节内雌花数；喷洒1片真叶展叶期黄瓜幼苗，可在茎基部和中部连续着生雌花而不发生雄花。所以乙烯利在黄瓜生产中作用特别大。（甘玉平）
（来源：农业科技报）
