B特早辣椒是四川省富顺县川椒种业科技有限公司由河南早羊角椒经多代单株自交育成的自交A03和上海引进的甜椒上海茄门经6季单株选育而成的C11配制的一代杂种，2003年3月通过全国农作物品种审定委员会审定。
该品种株型较开张，株高45-50厘米，分枝性较强，叶绿色。第1花着生于第7节。果实牛角形，果长14.55厘米，果高宽3.31厘米，果肉厚0.46毫米，单果质32.6克，青熟椒绿色，果面较光滑，味较辣，VC含量1148毫克/千克（鲜样）。早熟，从定植至采收约96天，前期坐果集中。抗病毒病、炭疽病。适宜春季大棚、露地早熟栽培，也可以秋延后栽培。长江流域春季栽培一般亩产3000-4000千克。
（来源：《中国农村科技》2004.10期）
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