说法1.
《毛诗品物图考》：
“薇，巢菜，又名野豌豆。”
薇 草名,又名“大巢菜” [bush vetch,hedge vetch]。一种一年生或二年生草本植物(Vicia sepium),花紫红色,结寸许长扁荚,中有种子五六粒,可吃。又名“野豌豆”
采薇而食之。——《史记·伯夷传》
说法2.
薇 羊齿类草本植物,嫩叶可食。
（这种说法，认为“薇”是蕨类植物。）
采薇 伯夷叔齐
登彼西山兮，采其薇矣。
以暴易暴兮，不知其非矣。
神农虞夏，忽焉没兮。吾适安归矣。
吁嗟徂兮，命之衰矣。
采薇一词什么意思？
殷 末， 孤竹君 二子 伯夷 、 叔齐 ，反对 周武王 伐 纣 ，曾叩马而谏。 周 代 殷 而有天下后，他们“义不食 周 粟”，隐于 首阳山 ，采薇蕨而食，及饥且死，作歌曰：“登彼西山兮，采其薇兮，以暴易暴兮，不知其非兮。 神农 、 虞 、 夏 忽焉没兮，我安适归兮？于嗟徂兮，命之衰矣。遂饿死于 首阳山 。”见《史记·伯夷列传》。
后以“采薇”指归隐。采薇不是一种植物，薇是一种植物，采是动词，采摘。薇：一年生或二年生草本植物，结荚果，中有种子五六粒，可食。嫩茎和叶可做蔬菜。通称“巢菜”、“大巢菜”、“野豌豆”。
