一,奶油南瓜
奶油南瓜是最新引进的一个南瓜品种,个头比较大,平均一个南瓜的重量在3斤到5斤左右,奶油南瓜从外表看上去长得像葫芦,里面的果肉呈橘红色,这类南瓜的糖分比较高,果肉可食率也很高。
二,小磨盘南瓜
这种南瓜之所以起名叫小磨盘南瓜,是因为它的形状像磨盘,小磨盘南瓜的个头虽小,但是它的果肉食用起来非常之味甜,尤其是用来熬制南瓜粥,喝起来口感很棒!
南瓜有几种品种?
中国南瓜
也叫南瓜、倭瓜或饭瓜,为粮菜兼用的经济作物,真正的南瓜一词,应该指的就是这种中国南瓜。
印度南瓜
20世纪90年代前后,中国引进了一批优良印度南瓜品种,它们果型小,粉质高,口感风味极佳,皮色有墨绿色、灰绿色、橘红色等几类,人们通常称这类印度南瓜为西洋南瓜。
由于这些新引入或新培育的西洋南瓜,其外形上与中国南瓜都非常相似,因此,人们一般也将其称为南瓜。