大蒜在一个月的时候长出蒜瓣，大蒜蒜头在快速膨大过程中，需要大量的养分和水分，养分能不能持续的供给地下鳞茎生长，关键就看叶片光合作用制造有机物的多少，以及大蒜根系吸收地下养分是否充足，从而决定大蒜的产量的高低。
因此，保持叶片充足的光合作用和提高根系吸收水肥的能力，就称为大蒜获得高产的关键。
蒜有哪些开花好看的品种？
朱顶红。
有着红红火火的寓意，谐音是“注定红”，是一种美观大方，寓意美好，深受大家喜欢的花卉，这种花卉来到了冬季就是栽培它的好时候了，选购朱顶红的种球，直接栽种在土壤里，一两个月就能开花，它的花朵硕大无比，颜色鲜艳，十分霸气。养朱顶红一定要注意不要种得太深，这种种球适合浅植，种得太深容易造成种球腐烂，此外还一定要多晒太阳，这样它的花梗就会缩短，开花的效果就会更漂亮。
大蒜为什么只长叶不开花？
那是它的植物属性，大蒜一般在头年的10月左右下种，次年结苔（一颗分为好多蒜子），主茎抽出蒜苗以后，大家都趁着蒜苗还没老的时候，就掐掉卖了，如果坚持不卖，蒜苗是可以开花的，但是等到开花的时候，又什么都不能吃了。
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