南瓜和红薯是可以一起食用的,南瓜和红薯都属于粗纤维的食物,对于糖尿病患者都可以服用。服用以后有利于大便的排出,保持肠胃功能蠕动的正常,南瓜里面还含有钙,红薯里面含有一定的锌剂,所以能够补充体内的钙铁锌,能够预防疾病,特别对消化有好处。
南瓜做法家常菜?
2、调味料:盐适量、生抽1茶勺、清水2大勺。
3、腌料:生抽1茶勺、胡椒粉、糖、生粉各少许。
4、芡汁:生抽1/2茶勺、糖1/3茶勺、水1/4杯、麻油少许。
5、做法:
(1)虾米剁碎和肉末一起加入腌料拌匀;
(2)南瓜切块,加调味料拌匀,放入烧有热油的热锅中炒匀后加水半杯,以中火煮软;
(3)锅中放油烧热,爆香姜末,加入肉末炒至半熟,再淋入少许料酒,放入南瓜炒匀,勾欠,撒入葱花即可。