核桃树环割最佳时间一般是在春季的五月份或者是冬季12月份。在这两个时间段进行环割，比较不容易伤害到核桃树。另外，核桃树进行环割，可以有效的控制根系生长，使养分集中供给上部枝条。
核桃树进行环割，可以有效的控制根系生长，使养分集中供给上部枝条，它的最佳环割时间是在春季5月份或者是冬季12月份。核桃的环剥口要对齐、光滑、宽窄一致，环剥的次数和枝量不可一次过多，也不可以连续进行，每次的环剥不能超过全树干枝总量的1/3至1/2。
核桃树开花了，什么时间环剥最佳，如何环剥？
核桃树环剥技术
环剥一般在核桃树主干上，环剥容易对树体造成影响，建议你使用促花王2号代替环剥，促进花芽分化，同时在核桃树开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。并配合喷施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用，不会影响果实呼吸，防果锈病，防裂果，提高果面着色和光亮度，降低残毒提高品质。
环剥是暂时切断韧皮部，阻止有机营养（光合产物）向下运输，提高剥口以上枝条的营养水平，提高碳氮比，促进花芽分化的一种有效方法，实践证明，操作得当，，事半功倍，操作不当，弄巧成拙，为确保这一项技术在生产中能够正确应用，在具体操作过程中要注意防止以下十点不当之处：
一、防环剥对象不当：适宜于环剥的树是愈伤能力强，成花困难，适龄不结果的品种和生长势强旺的树，绝对不能不分品种和树势，见树就剥。
二、防环剥时间不当：适当的环剥时期应该是5月下旬至6月上旬，果树花芽生理分化期开始之时，环剥过早，影响新梢正常生长，环剥过晚（7月份以后），当年伤口难以愈合，容易死枝，且环剥过早或晚，促花效果不佳。
三、防止环剥部位不当：环剥应在骨干枝距中央领导干15-20cm或侧枝的光滑部位进行，切不可在主干上环剥，以防止树势极度衰弱，造成产量低，品质劣，经济寿命短等不良后果。
四、防剥口不规则：环剥1周后一定要注意对齐剥口，不能使其发生错位，剥口一周宽窄要一致，且切口不能毛边，以利伤口愈合。
五、防刀伤过深：环剥时刀刃不能用力过重，要求只切断韧皮部，不作及形成层和木质部，以利伤口愈合，避免伤及木质部后造成枝条内形成黑色伤环，影响树体骨架结构的牢固性。
六、防剥口过宽：适宜的环剥宽度是被剥部位枝条直径的1/15-1/10，最大宽度不超过5mm，宁窄勿宽。
七、防多道环剥：环剥时只能在主枝或侧枝上环剥一圈即可，不能既在侧枝上环剥，又在其着生的母枝上环剥，更不能在一个枝上同时环剥两道或多道。对于环剥1次后生长仍较旺的树或枝，宜在7月初，第1次环剥的伤口至少有1/2已经愈合时，在上次剥口以下3-5cm处进行第2次环剥，且剥口应比第1次环剥的剥口窄一些。
八、防剥枝量过大：1棵树上，视其生长势而定，被剥枝不应超过全树骨干枝总量的2/3-1/2，留一部分枝不搞环剥，使根系仍能得到少量光合产物，以免过份削弱树势，造成树势早衰
