2022年适合种植的高价蔬菜有小米椒、红薯、水果黄瓜、苹果丝瓜、四季小香葱等。其中最为推荐的就是小香葱了，这种蔬菜的市场需求量大，种植方法简单，一年可以收获2-3茬。如果种植好的话，每年获得上万元利润是很简单的。
种什么菜价钱好又赚钱
现在已经进入了2022年，等过了春节以后，各地又开始准备种植了。根据这几年市场的需求、价格和各地的种植情况。2022年种植下列这几种蔬菜，有望能获得好的收益。关键是种植简单容易，产量还高。
红薯
红薯可以说是农村最常见的一种古老作物，尤其是近几年推出的一些蜜薯、紫薯、板栗薯等。在市场上非常受欢迎，去年我种植的2亩地紫薯，在地里一斤1.2元就给收走了。
现在有的品种亩产量能达到8000斤以上，就算按一斤一元计算，去掉成本，一亩地收入5000元以上还是很轻松的。而且红薯种植起来简单省力，不用什么高深的技术，一般人都能种好。
水果黄瓜
水果黄瓜是近几年市场热销品种，吃起来比比普通黄瓜好吃，价格比普通黄瓜高，产量却一点也不低。
在寿光有一位朋友，他今年种植的迷你水果黄瓜亩产量达到了20000多斤。他卖的价格一斤最低是1元，高的时候一斤卖到四元，而且还特别好卖。
苹果丝瓜
苹果丝瓜近几年特别受欢迎，虽然个头不大，但比普通丝瓜更好吃。从播种到采收也就五六十天，采收期长，价格稳定。连续几年市场批发价每斤均在3元左右，而亩产量能达到七八千斤。
小米椒
小米椒是市场上价格最高，最受喜爱的辣椒品种，属于干鲜两用蔬菜，很多地方菜农种植的小米椒一亩地都收入万元左右。
小米椒目前市场价格每斤稳定在5-10元左右，而小米椒的亩产量在3000-5000斤，有的新品种产量更高。而且小米椒种植简单，病虫害少，管理起来也比较容易，比种植其他蔬菜效益要高。
四季小香葱
小香葱是人们都喜欢吃的一种蔬菜，四季不断，市场也非常畅销，一般情况下每斤的价格不会低于1元，有时候一斤能卖到1.5-2元。
四季香葱正常情况下亩产在4000-6000斤，一年能够种植2-3茬，三个月就能收获一茬。一年按春秋两季种两茬算的话，一亩地差不多收获上万斤，亩效益在万元左右。
