要问板薯什么时候采摘？据悉拥有肥沃土壤、便利水源的南方地区的板薯在夏季采摘，一般情况下可以一年两熟，而在较为干旱但光照却很充足的北方地区，由于土壤不够肥沃，导致板薯只能冬季采摘，但是由于现在大棚技术的普及，各个季节都有可采摘的时候。板薯的采摘没有确定的时间，要根据不同地区的气候来进行合理判断。
一、板薯什么时候采摘一般情况下气候湿热、水源充足、土壤肥沃的南方地区种植出来的板薯，采摘时间比较早，夏季就能采摘，采摘次数比较多。 而光照充足但土壤不太肥沃的北方地区，则采摘的次数少，在冬季就能采摘，但是由于光照充足，所得到的板薯口感比较丰富，品质优良。但是随着现在大棚技术的普及，越来越多的板薯的种植条件都已经被解决，所以在各个季节都有采摘的时候。白薯的采摘与土壤、气候、水源、肥料、品种都有很大的影响。
二、板薯怎么施肥在种植板薯之前，就要对板薯的土壤进行大面积的施肥浇水，这样才能够有效的提高板薯种子的出芽率，其次在板薯出苗之后要进行施肥，一般情况下，多用磷钾肥加有机肥进行施用，而在板薯的生长后期，要根据苗的高度和肥力程度来进行定期的施肥，一般情况下，选用尿素肥最好。因为各个地区的地质不同，所以施肥的用量也有所不同，但是在种植前期，施肥的用量要偏轻，在种植后期施肥的用量要偏重。
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