薏米这种作物是在每年的9-10月份进行收获的,等到80%的薏米变色后即可收获,但是具体的成熟是看还是根据各地的气候而定的,薏米只有一个品种,其最佳收获时间是在10月1日前后,每斤价格在10-12元左右。
薏米收获时间
薏米这种作物是在每年的9-10月份进行收获的,等到80%的薏米变色后即可收获,但是具体的成熟是看还是根据各地的气候而定的,最佳收获时间是在10月1日前后,每斤价格在10-12元左右。
薏米生长周期
薏米的种植是宜早不宜迟的,其中早熟品种可以在3月份种植,中熟种在3-4月份种植,晚熟种在4-5月份种植,植株适合在温暖潮湿的山谷溪沟生长,浇水要坚持干湿相间的原则,对于土壤的要求不高,在各类土壤中均可生长,其生长周期在3个月左右。
薏米品种与产地
一般来说薏米只有一种,它又叫做薏仁、薏苡仁、薏珠子、草珠珠、回回米、苡米、苡仁、米仁、六谷等,是一种药食两用的食材。
薏米常见的产地有湖北、湖南、黑龙江、吉林、福建、河北、辽宁等省份,其中像是黑福建的浦城薏米、湖北的蕲春薏苡仁、辽宁的关外米仁等都是非常出名的。