初春一般可以选择种植芹菜、黄瓜、西红柿、茄子、生菜等等蔬菜,初春种植蔬菜的时候要注意适当的保暖,尤其是在北方的一些地区,初春的温度是比较低的,所以要适当保暖。种植好蔬菜以后要及时的施肥和浇水,促进蔬菜尽快生长发芽,这样才能更快的成熟。
茄子
茄子一般在1月份到3月份种植,它的生长周期是60天左右,种植两个月以后就可以食用,一般口感是比较柔软的,可以清热解暑、降脂降压。
初春种菜方法与要点
1、保暖:初春种植蔬菜的时候要注意适当的保暖,尤其是在北方的一些地区,初春的温度是比较低的,所以要适当保暖。
2、光照:初春种植蔬菜要多补充一些光照时间,这样才能保证它的根部有一定的温度,不会被冻坏。
3、施肥:初春在种植好蔬菜以后要及时的施肥和浇水,促进蔬菜尽快生长发芽,这样才能更快的成熟。