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大白菜产品发展趋势怎么样,种植能赚钱吗

时间 : 05-21 投稿人 : 小杨杨 点击 : 加入收藏

说到蔬菜,像大白菜这种价格亲民的菜大家估计是第一想到的吧,做起来也比较方便。对于专门种植大白菜的农户来说,最关心的就是它的发展趋势了,下文小编就给大家来说说这种产品的发展趋势如何吧?不过主要是呈下面的六个方面发展,想了解的朋友可以仔细看看!

大白菜产品的发展趋势

1、产品深加工是大白菜的一个发展方向

现代科学技术的发展,让大白菜升值增效不再遥远,大白菜市场一不缺技术,二不缺设备,唯一缺乏的就是大白菜产品的研发想象力,我国每年生产大白菜数量很大,一旦实现大白菜加工业的发展,相应的加工专用品种的需求将是育种新的目标之一。

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2、耐储运品种生产

随着我国外贸事业和储运技术的发展,大白菜的品种也应该与时俱进,我国研制的优良品种比如北京新三号,虽然在耐贮运方面算得上是优良品种,但也存在一些不足之处,比如抗病害能力差,在盐碱地或者管理不良时,容易产生干烧心,抗病害能力差。

3、反季节栽培冲大白菜品种需求增加

近年来,随着经济的发展,人民生活水平的不断提高,对新鲜蔬菜的要求也越来越高,这促进了鲜菜市场的发展,由此,各种反季节蔬菜大量种植作为蔬菜之王的大白菜,当然是反季节上市菜的一个重点,春季大白菜生产满足了南方,北方5到7月份市场需求,反季节夏白菜生产可以解决夏季蔬菜淡季的供应。

4、抗病品种生产

抗病品种生产是大白菜育种的重要目标之一,不仅在栽培上省工,省时而且可以充分表达其品种的优良特性,同时也是为了满足人们对蔬菜无公害的要求,通过不用或少用化学农药,减少农药污染,生产出无农药残留,无污染,无公害的大白菜,具有重要意义。

5、特色优质品种生产

为了满足超市和出口的需要,优质的,综合形状好的大白菜品种是今后长期努力的目标,研制优良的品种,培植出新,奇,特,高营养具有特殊颜色,口味的品种,以及外观漂亮耐贮用,货架期长的中小型白菜品种,另外,还可根据人们食用的各种需求,培植出可以生食,涮锅及煲饭品种的各种品种。

6、外销品种潜力大

发展外销品种,争夺国际农产品市场是大白菜发展的一个重要方向,要实现大白菜的外销,要根据不同地区消费习惯和喜好,开发出不同的品种,将大白菜推广为国际化蔬菜。

以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了,从上文我们可以知道大白菜产品的发展趋势还是不错的,近些年,许多特色优质品种也已经在生产当中,产品深加工是大白菜的一个重要发展方向,未来外销品种潜力还是挺大的。

关于大白菜产品发展趋势的内容就讲到这里,更多农业资讯请关注养殖资料网。

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