菠萝是一种水果,属于凤梨科、凤梨属的植物,是一种常见的热带水果,被称为是岭南四大名果之一,这种水果的营养价值很高、口感也很好,多在5月份左右成熟上市。除了当做水果直接食用外,还可以做成百里香菠萝鸡翅、菠萝咕咾肉、菠萝果汁、菠萝蛋糕等等。
菠萝属于水果还是蔬菜
菠萝是一种水果,属于凤梨科、凤梨属的植物,是一种常见的热带水果,被称为是岭南四大名果之一,这种水果的营养价值很高、口感也很好,多在5月份左右成熟上市。
菠萝营养价值
菠萝吃起来是清甜爽口的,不过有的会比较涩,除了当做水果直接食用外,还可以做成百里香菠萝鸡翅、菠萝咕咾肉、菠萝果汁、菠萝蛋糕等等。
1、促进消化:菠萝中含有丰富的有机酸,可以促进消化液分泌,比较适合消化不良、胃内积滞的人食用。
2、利尿消肿:菠萝中含有糖、盐、酶等物质,有利尿的作用,肾炎、高血压病患者适当食用是有一定好处的。
菠萝产地与种植
菠萝原产于热带地区,我国的常见产地有海南、广西、云南、福建等省份,其中海南菠萝是比较出名的,其口感口感香甜,味甜香浓。
菠萝一般是秋季进行种植的,种植3-4年后才能结出果实来,种植土壤要求透气、肥沃、偏酸性,种植期间温度要在18℃以上。