阿胶作为保健品中的佼佼者，深受女性朋友的喜爱，那么很多人对阿胶并不是很熟悉，阿胶到底是什么做成的，阿胶是什么原材料做成的，阿胶是硬的好还是软的，下面就和小编一起来看看吧。
阿胶的原材料是什么样的
1、 阿胶是用马驴和其他驴皮制成的。
2、 阿胶的主要成分是蛋白质。
3、 阿胶呈长方形或正方形，深褐色，有光泽。
4、 硬而脆，切面较亮，碎块呈褐色，对光半透明。
5、 味微，微甜。
6、 在中医中，阿胶是一种滋阴补血、安胎安胎、治疗月经病的妇科药物。
7、 阿胶在中国历史悠久，有2000年的生产历史。最早记载于《神农本草经》年，列为上品。
8、 根据很多古籍的记载，可以知道古阿胶的原料是牛皮、驴皮等多种动物皮。
9、 到了唐代，人们逐渐发现用驴皮制作阿胶，药效更好，于是改用驴皮，一直沿用至今。
阿胶是硬的好还是软的好
软硬适中的最好。阿胶也会经过后天加工制成的，不同的方法工艺制作出来的阿胶质地、口感是不一样的，一般来说购买阿胶的时候，建议是挑选软硬适中的阿胶最好，因为太硬的阿胶很难嚼得动，口感不好，太软的阿胶水分比较多，可能是材料配比不均导致的。所以选购阿胶的时候，建议还是购买软硬适中的阿胶比较好，这样的阿胶口感好，并且也会比较新鲜。
阿胶的功效：
1、益智健脑作用：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
2、缓延衰老作用：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
3、强筋健骨作用：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
4、提高免疫力作用：阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。
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