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板栗也就是大家平时吃的栗子，它是一种常见坚果食材，口感甘甜营养丰富。板栗除了可以直接食用以外，还能入药，可以用于多种疾病的冶疗与预防。为了让大家能更好的了解板栗，一会我就对它的营养价值与药用价值做一个详细的介绍。
1、板栗的营养价值
板栗是一种营养丰富的食材，它含有多种维生素和矿物质，还有一些氨基酸，人们食用以后能补脾健胃，也能强壮筋骨，更能活血止痛。板栗中的胡萝卜和烟酸等微量元素的含量出很高，人们平时食用能起到良好的滋补功效。
2、板栗能补肾强骨
补肾强骨是板栗的重要药用价值，它能提高人类的肾功能，缓解肾虚，对人类高发的小便频繁和腰腿疼痛，都有很好的缓解功效。另外对板栗还能提高人体各器官功能，延缓衰老，中老年食用以后，身体素质会明显提高，能起到延年益寿的重要作用。
3、板栗能治口舌生疮
板栗对人类的口舌生疮也有很好的治疗功效，它含有多种维生素，其中维生素B2就是一种能加快溃疡修复的重要物质，它也是板栗能治疗口舌生疮和口腔溃疡的重要因素。
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