9月是一年中收获最多的季节，很多农作物和瓜果蔬菜在这个时间段都已经开始逐渐的成熟了，从9月份开始直到冬季来临，新鲜的蔬菜会慢慢开始越来越少，但是，也会有部分蔬菜适合在9月份种植再等到冬季来食用，比如：冬季吃的新鲜萝卜、大白菜等等。
9月份适合种的农作物
9月是一年中收获最多的季节，很多农作物和瓜果蔬菜在这个时间段都已经开始逐渐的成熟了，从9月份开始直到冬季来临，新鲜的蔬菜会慢慢开始越来越少，但是，也会有部分蔬菜适合在9月份种植再等到冬季来食用，比如：冬季吃的新鲜萝卜、大白菜等等。
1、柴胡
柴胡具有解热镇痛和消炎的作用，而且柴胡适应性强，能耐寒也能耐旱，在土壤肥沃、疏松的沙质土地块上生长良好，不宜种植在土壤粘性重、排水不畅的地方，种子适宜浅播，大多在九月播种。
2、茼蒿
九月份天气转凉，早晚温差大，正属于青黄不接的时候，茼蒿就比较适合在这时候栽种，茼蒿在蔬菜中性属半耐寒植物，冬季过于寒冷时不宜种植，茼蒿九月种殖，十月后就可食用，生长迅速周期短。
3、花椰菜
花椰菜就是普通人家里菜桌上常见的菜花，它比较适合在九月份种植，有一定的耐寒性，温度过高会让花椰菜的卷不易成型，温度过低更容易被冻坏，九月份种植后，一月后就可以开始形成花卷，九月份终止非常有利于花椰菜的生长。
4、大白菜
大白菜是冬季最常见的蔬菜，大白菜在蔬菜种类中比较耐寒，而九月种植的大白菜，两个月之后就可以食用了，如果种植很多，也可以先养在地里慢慢生长，需要的时候直接采摘，新鲜方便，是冬季每个家庭选择最多的蔬菜品种。
