冬季种植的蔬菜一定要选择一些比较耐冻的,这样才能保证蔬菜在冬天顺利生长,所以最好种植白菜、萝卜、菠菜、西洋菜、香菜、茼蒿等等。在冬季种植蔬菜一定要注意保暖,只有采取一定的保暖措施才能保证蔬菜安全过冬,不会在冬天被冻死。
香菜
香菜一般是1月份到2月份种植,它生长周期是30到60天,一般种植一个月以后就可以食用,它的味道是比较清香的,有健胃消食、祛寒解毒、软化血管的功效。
冬季种菜方法与要点
1、保暖:在冬季种植蔬菜一定要注意保暖,只有采取一定的保暖措施才能保证蔬菜安全过冬,不会在冬天被冻死。
2、浇水:在冬季种植蔬菜一般是不需要浇太多水的,因为这个时候温度低,水分挥发比较慢,浇多水反而容易烂根。
3、光照:一般在冬天种植的蔬菜是比较需要光照的,所以要每天多给它一些光照,这样就能保证蔬菜正常生长了。