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鲫鱼能清蒸吗

时间 : 08-03 投稿人 : Rylee 点击 :

问:鲫鱼能清蒸吗?

答:

鲫鱼能清蒸吗 | 农业答疑

要问鲫鱼能清蒸吗,据悉鲫鱼可以清蒸。将鲫鱼处理干净后,在鱼身的两侧分别划上两刀以便入味,然后将辣椒、姜葱洗净后切好,把料酒、猪油、姜片、胡椒粉等调味料淋在鱼身蒸10分钟左右,最后将葱丝洒在鱼身,在炒锅内烧热香油和食用油,淋在鱼上即可。这样做出来的鲫鱼口味清淡、肉质鲜嫩且富含营养。

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