问：怎样挑选牛油果比较好？
答：
要问怎样挑选牛油果比较好？据悉先观察一下牛油果的颜色，表皮颜色变成深色甚至是黑色的牛油果才是成熟的；再用手捏一捏轻轻牛油果的表面，如果有弹性说明这个牛油果很新鲜；观察表皮，如果是粗糙不平的，这样的牛油果比较好；看牛油果上的蒂，如果上面是带有蒂的而且颜色很青，那就说明这个牛油果还没太成熟。
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