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野猪骚味怎么去除

时间 : 09-17 投稿人 : 蔓蔓 点击 :

问:野猪骚味怎么去除?

答:

野猪骚味怎么去除 | 三农答疑

要问野猪骚味怎么去除,据悉去除野猪肉的骚味可以尝试使用以下方式:将野猪肉切成小块之后,放在清水中浸泡出血水,然后捞出至干净的容器中,放入适量的料酒、葱姜末以及食用盐,腌制2小时左右;炒锅烧热后加入野猪肉块煸炒,然后放入1颗八角和少量的花椒,接下来再将野猪肉炖熟,能较好的去除野猪肉的骚味。

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