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白鲢和胖头的区别

时间 : 05-20 投稿人 : 华翰 点击 :

问:白鲢和胖头的区别?

答:

白鲢和胖头的区别 | 三农问答

要问白鲢和胖头的区别,据悉胖头鱼的鱼头要比白鲢更大些,可占身体的一半甚至更多;胖头鱼身上有淡黑色斑点的,而白鲢是全白鳞,无黑色斑点;胖头鱼肉质细腻,鱼头富含胶质蛋白,白鲢肉质略微松散,而且鲜味不如胖头鱼,且小刺较多。

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