问：乌龙茶是什么茶类型？
答：
要问乌龙茶是什么茶类型？据悉乌龙茶是青茶类，亦称半发酵茶及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶叶。乌龙茶下有很多小类，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。
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