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乌桕蜜与其它蜜有什么不同?

时间 : 08-15 投稿人 : 醉蝶 点击 :

问:乌桕蜜与其它蜜有什么不同?

答:

乌桕蜜与其它蜜有什么不同? | 三农答疑

1、蜜源:乌桕蜜的蜜源是大戟科落叶植物乌桕,广泛分布于黄河以南各地,花期5~7月且可持续约30天。

2、色泽:乌桕蜜的质地粘稠,色泽多呈半透明且有光泽的琥珀色,颜色会随着存放时间的延长而略加深。

3、口感:乌桕蜜有乌桕花所特有的自然花香味,甜味相对其他蜜种而言可能稍淡并略带有轻微的酵酸味。

4、营养:乌桕蜜的营养和其他蜂蜜大同小异,但乌桕蜜富含抗氧化物质且清除自由基能力仅次于杜英蜜。

综上所述,乌桕蜜是蜜蜂采集乌桕树花蜜酿制成的,色泽呈粘稠、半透明且有光泽的琥珀色,颜色会随存放时间的延长而略加深,有乌桕花特有的花香味,甜味稍淡并略带有轻微的酵酸味,所有单花蜜中清除自由基能力仅次于杜英蜜。

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