问：怎样挑选桂圆干？
答：
要问怎样挑选桂圆干？据悉品质好的桂圆干果壳为棕褐色、果壳较脆。如果闻起来有烟熏味、外壳破裂、有染色的话不要挑选。可以用纸巾轻轻的擦拭一下，正常只会留下少量果壳粉末，不会大量脱色。可以轻轻剥开一颗，好剥开的就是品种好的。
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