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什么茶苦

时间 : 03-04 投稿人 : 冰珍 点击 :

问:什么茶苦

答:

什么茶苦 | 生活常识

要问什么茶苦据悉比较苦的茶叶有江华苦茶、蓝山苦茶、安远苦茶、丰州苦茶、横坑苦茶、思顺苦茶、酃县苦茶等,茶叶苦主要是含有有机酸、茶多酚和咖啡碱等物质会在口腔中产生苦味儿。茶叶中这些成分的含量合适时,对味蕾的刺激恰到好处时,苦味融化得快,表现在口感上的就是“先苦后甜”。

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