问:大豆和毛豆的区别?
答:
要问大豆和毛豆的区别,据悉大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称,毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆,两者并无本质上的区别,属于同一个物种。毛豆、黄豆都是大豆,是豆科植物中的大豆属,隶属于被子植物门、双子叶植物纲。
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要问大豆和毛豆的区别,据悉大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称,毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆,两者并无本质上的区别,属于同一个物种。毛豆、黄豆都是大豆,是豆科植物中的大豆属,隶属于被子植物门、双子叶植物纲。
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