金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。
金骏眉外型细小而紧秀,颜色金、黄、黑相间。条索纤细结实,身骨饱满、匀整。只取新芽制成的金骏眉味道十分清新淡雅,冲泡汤色金黄,水中带甜,甜里透香。茶汤都散发出一股自然的花果香气,茶汤入口甘甜,回味细腻。
金骏眉茶饮是什么茶?
金骏眉属于红茶,是红茶中正山小种的分支,同时它也属于山茶科山茶族山茶属的一类茶。金骏眉多产于福建省武夷山,主要也因其生长在武夷山桐木村而得名。
金骏眉采摘自武夷山高山原生态小种新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等复杂的工序制作而成。由此可以知道,金骏眉是很名贵的红茶珍品。