雷竹什么时候可以留竹？
雷竹5月份留竹，5月新竹答生长，抽枝展叶，6月份开始地下鞭生长，8月开始笋芽分化，1，但没有发现种子，雷竹是优良笋用竹种，其笋粗壮洁白，甘甜鲜嫩，味美可口。由于采用覆盖技术和科学管理使雷竹的出笋期由原来的3-4月提前到春节前后，成为人们节日餐桌上的佳肴。
雷竹产笋季节？
雷竹笋是那种细长型的笋，就是雷竹的宝宝，一般3月初出笋，江浙一带是用它来做油焖春笋的；早竹笋其实就是雷竹笋，只是因为人工加温孵化的关系，会在2月到4月大量上市；还有一种哺鸡笋，就是哺鸡竹的宝宝，颜色有红、白、乌、花四种，外形类似雷竹笋，是杭州地区的特色竹笋，每年4月中旬到6月中旬上市
雷竹种植成功率多少？
竹子的生长要求不高，移栽成活的机率是非常高的目前成功率是100%。我们在移栽竹子的时候，一般根部只留2－3个芽点，而竹竿只留1.8米左右，竹竿上留下2－3根枝叶，就可以了。
雷竹为什么开花？
开花是一种正常的生理现象，但由于开花消耗大量的营养，对竹林生长极为不利。所以一旦发生开花应立即挖除开花植株，以减少养分消化。加强林地管理，重施有机肥，可减弱开花程度，促进竹林自我复壮。
雷竹栽培技术
一，抚育
造林选择及整地
造林地以背风向阳，光照充足，坡度平缓，土层深厚肥沃，疏松透气，排水良好的沙质壤土为好。一般的普通红壤、黄壤都适宜栽培，pH要求微酸至中性。盐碱土、死粘土、低洼积水，地下水位高的地方及高山风口不宜栽培。整地时，一般采用全垦整地，深度30厘米左右，要清除林地中的树蔸、石头等。然后挖好窝，可挖成长100厘米，宽60厘米，深40厘米。长边与等高线平行，窝底要挖平。每亩挖窝60个。
幼林抚育
要使新造竹林快速成林，提早投产，必须做好幼林抚育管理工作。1、除草松土 新造林，母竹稀疏，林地光照充足时，竹地容易滋生杂草。2月、6月、9月可结合松土进行除草。前2年可间作农作物，以耕代抚，既促进新竹生长，又增加收入。间种农作物选用豆科矮秆作物或绿肥。
2、施肥 1年可分3次进行施肥，第1年2月份每株母竹可施人粪10—15公斤，6月份施人粪25公斤，9月份施猪粪或嫩草、豆杆、绿肥25公斤。如无有机用氮、磷、钾相应含量的化肥。如用化肥，应注意施肥方法，适当远施、散施。
3、竹林管护 对摇动、露鞭的母竹应及时覆土。前2年以留新竹为主，对弱小的竹笋可进行适当疏笋，以提高成竹率和母竹质量。秋季9—10月可砍去竹梢，留枝12档左右。
成林
1、养好母竹 高产竹林要求亩立竹量600-800株，每年留养新竹150—200株。要求均匀分布，母竹健壮，竹龄结构合理。母竹留养时间以出笋高峰后期（清明前后一星期）留养最合宜。
2、施肥培土 要使竹林连年高产，必须给竹林进行施肥。一般1年施肥3—4次，6月施长鞭肥，9月施催芽肥，11月施孕笋肥，次年3-4月可施长笋肥。一般亩产500公斤竹笋需N15.8公斤、(P2O5)7公斤、(K2O)10公斤。雷竹林可使用各种肥料，但必须以有机肥为主，氮磷钾相配合。笋前、笋期及6月施肥以速效肥为主。化肥要散施，磷肥可相对集中，有机肥要深施，适当增施硅肥。亩产达1500公斤的竹笋，6月可施尿素25公斤，过磷酸钙35公斤，9月可施人粪1000公斤，11月可施猪栏厩肥5000公斤，次年3月施人粪1000公斤。培土对提高竹笋产量，改良土壤都有很大好处，在有条件的地方，最好每年加一些客士。
3、铲草松土 铲草松土有利于清除杂草，疏松土壤，减少水分蒸发，促进地下鞭和竹笋生长。每年应松土两次，6月、11月各1次，并结合松土进行施肥。6月应深翻松土，11月宜浅翻。
4、水分管理 雷竹喜欢湿润的土壤，但又最怕积水，所以平地、山湾和土壤粘重的竹林要开好排水沟，干旱季节要进行浇水灌溉。
5、删去老竹 删伐老竹时间，可在6月结合松土进行，连竹蔸一起挖除，清除老鞭，调整结构。一般母竹保留4—5年，除去6年竹。
6、竹林保护 雷竹竹杆壁薄性脆，冬季容易被大雪压断，所以应适当进行钩梢，钩梢时间在9月进行，留枝12—15档。冬季下大雪要勤摇雪，避免雷竹被雪压断。
浙江竹子品种介绍？
浙江竹子品种很多种。1 毛竹
毛竹别名楠竹、猫头竹、孟宗竹。地下茎为散生茎，成波状起伏，横走地中。秆高6~15m，最高可达20m，胸径6~15cm。毛竹笋可鲜食，也可加工为罐头笋与笋干产品。毛竹在宁波分布面积很广，约占全市山林地面积的17.6%和竹林面积80%以上，是竹类的当家品种。毛竹产笋数量多、产量较高，一般产量可达3~3.75t/hm2，除了春笋，还可生产鞭笋、冬笋，是一种周年均衡产笋的理想品种。
2 早竹、雷竹
早竹、雷竹为早熟高产品种，特别是经过覆盖增温的竹林，在每年的11~12月就开始出笋，连续产笋期长达数月（一般为11月~翌年4月），产量可达3t/hm2以上。早竹、雷竹笋的笋味佳，营养价值高，每100g鲜笋含水分91.12g、蛋白质2.55g、脂肪0.41g、总糖3.12g、可溶性糖1.09g、热量27.12大卡、粗纤维0.77g、灰分0.84g、磷60mg、铁1mg、钙4.2g，出肉率可高达60%，是竹笋中出肉率最多的竹种。3 哺鸡竹
哺鸡竹为高产、耐寒、耐盐碱竹种，可在含盐量在0.1~0.3%的土壤上生长，十分适宜作沿海防护林和高山绿化竹种使用。
4 浙东四季竹
浙东四季竹自然分布于余姚市的陆埠镇、北仑区、宁海县城关镇（原属桥头胡镇）与黄坛镇等地。竹秆高4~5m，直径1~2cm，形态秀丽，秆坚实挺拔，枝浓密。它的最大特点是一年四季可产笋，从5月中旬至11月下旬都能挖到鲜笋。鲜笋经水煮后烹调风味鲜美，也可作笋、材两用竹和观赏竹，是理想的四季竹品种。5 青竹
余姚市山区群众称其为写芽竹。笋味佳，产量高达5.25t/hm2左右，出笋季节迟，深受群众喜爱。据余姚市河姆渡镇史门村的调查，青竹出笋始期为4月下旬，末期为5月下旬至6月上旬，笋期达35~40d。一般经营的竹园发笋率高达70%以上。
6 方竹
自然分布在宁海县前童镇的梁皇山，是宁波市1981年开展全市竹种普查时发现的，为我国的珍贵竹种，其秆分枝以下呈方形。出笋时间在7~10月市场的缺笋季节，也是一种理想的四季竹种。由于它生长需庇荫潮湿的土壤，故分布范围狭窄，繁殖困难，可采取埋鞭育苗方法进行繁殖。7 奉化水竹
奉化水竹俗称鳗竹，因其形似鳗鱼而得名。它自然分布于浙东一带，主要集中在奉化的楼岩乡、大堰镇等山地，宁海、余姚、鄞州区等地也有零星分布。该竹种适应性强，特别耐水湿，在水沟边和水湿地能正常生长，不烂根、烂鞭，同时也耐干旱瘠薄，在山顶土壤瘠薄处也可正常生长。水竹生长势强、繁殖容易、成活率高、成林快，如果母竹选择适当，培育管理及时，当年造林，当年就能行鞭发笋，一般3年就能达到高产。水竹的发笋成鞭率高、笋质鲜嫩、味美、营养丰富、笋出肉率高，出笋开始时间一般在每年的5月上旬，至6月上旬结束，这段时间雷竹笋、早竹笋、毛竹笋、高节竹笋、哺鸡竹笋、淡竹笋等竹笋供应相继结束，鞭笋还未上市，是竹笋供应淡季，而奉化水竹正好填补竹笋市场空白，售价高、销路好。
8 红壳竹
红壳竹别名红鸡竹、红竹。秆高10~12m，直径6~7cm，笋期4月中下旬，箨带红色或红褐色，笋味鲜美、产量较高、竹秆粗大，是优良的笋用竹良种。9 木桂竹
木桂竹是近年发现，并由已故浙江省林科院温太辉研究员鉴定定名的新竹种。主要分布在平阳县水头镇和衢州市长柱乡，我市1992年引种于宁海县桥头胡镇铜岭徐村徐定友处。它在6月底和7月初出笋，笋味鲜美，肉质肥厚，无涩味，出笋量多，产量可达1.5t/hm2以上，能补充市场竹笋供应淡季的供笋不足。
10 黄甜竹
黄甜竹是省林科院从福建省美菰蔬林区引进的一个复轴型的散生竹种。经多年驯化栽培，其优良性状可与春用笋早竹、雷竹、哺鸡竹相媲美。该品种笋质优，可食率达57.53%，鲜笋味甜松脆，水分含量高。出笋期从4月中旬始，至6月中旬，栽培适应性广，耐寒力较强，一般在年降雨量1000mm以上，绝对最低温度不低于－10℃的区域都可种植。与哺鸡竹相比，黄甜竹的新竹量年增加速度超过147%，成竹率达90%以上。
11 绿竹
浙南常用绿竹制马蹄笋罐头出口，经济价值高。绿竹出笋在5~11月，笋味鲜美。它属于热带竹种，冬季生长最低温度不能低于－5℃，否则易冻伤，影响出笋。主要分布在浙南、福建、广东、广西、台湾等地。象山县于1980年中后期从温州引种，经过精心培育，目前生长状况良好。
12 角竹
角竹为高产迟熟品种，5月中旬至6月初出笋。此时，其他竹笋都已采收，市场竹笋脱销，笋价回升，栽培的经济效益较好。角竹产笋量可达3.75~4.5t/hm2，是生产油焖笋、清汁笋（角竹笋罐头）的良好材料。
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