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1、看颜色。新鲜的雪莲果白皮颜色为棕黄色，跟红薯外表颜色差不多，它的果肉为淡黄色或者金黄色，而坏掉的果肉颜色会变成棕褐色、或者黑色。
2、闻气味。闻雪莲果的气味，新鲜的果肉有股水果的清香味，而坏掉的果肉会有酒精、腐烂的臭味。另外，坏掉的雪莲果还会出现腐烂、发霉的现象。
雪莲果白色的要去掉吗？
不用，雪莲果正常情况下色偏白，或淡黄，如果出现了果肉颜色变色的情况，主要原因考虑有以下两点：
1、与空气接触过久
雪莲果中含有一种化学成分，称为单宁，又被称为鞣质，这类物质与空气接触一定时间后后会发生氧化反应，单宁中的酚类物质产生醌的聚合物形成色素，从而导致雪莲果变成绿色或者褐色，在放置时间不长的情况下可以吃。
2、用铁器炖煮过
雪莲果中的鞣酸会与铁发生化学反应，而生成鞣酸亚铁，而鞣酸亚铁性质不稳定，在高温状态下，与空气中的氧气发生反应，生成3价铁，从而可能会出现棕色、褐色、绿色、紫色等，是正常现象，可以放心食用。
古言：菖蒲酒满劝人人，愿年年欢醉菖蒲是民间传统的辟邪植物，特别是到了端午节，家家户户就会去沼泽地连根拔出，带到家放到大门上悬挂起来，然后用菖蒲泡酒喝很美味，从民间的一种辟邪习俗也演变成一种传统的文化，菖蒲已逐渐从原来的端午节使用到现在盆景，除了其原始的文化意义，还有一点就是其年年是绿色，所以深受人们喜爱。水菖蒲茎上有白...
2538 养殖问题解答 动植物技术问答 养殖科普
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511 养殖技术问题 动植物养殖问答 养殖文献
辛月，1988年7月8日出生于吉林省长春市 ，毕业于中央戏剧学院，中国内地女演员。2016年11月8日，辛月主演的电视剧《不可能完成的任务》 将于登陆江苏卫视幸福剧场。2019年12月4日，与于震、潘长江主演扶贫奔小康农村剧《半路村长》 。2020年9月9日，出演邢昭林、肖燕主演东方爱情轻喜剧《三嫁惹君心》 ，在剧中饰...
2200 养殖技术答疑 动植物常见问题 养殖学堂
李子树流胶病用什么药治疗？流胶病又叫流脂病。属于非侵染性病害，通常在枝干的树皮或伤口处，流出半透明乳白色柔软的树胶，尤其雨后更严重。主要发生在，桃树、碧桃、樱花、李子、椿树等。造成流胶的原因有：A、冻害。B、日灼。C、土壤黏重、排水不良。D、外界损伤。E、病虫害。F、氮肥过量。G、栽植过深。H、结果过多。等等。防治措施...
262 养殖技术问题 动植物养殖问答 养殖文献
TK601玉米的种子呈橙黄色，籽粒比较饱满，并且硬度较高。它的平均重量为0.335克。TK601玉米属于密植高产型的玉米品种，正常来说可以一亩种植4500株左右，如果土壤比较肥沃，可以一亩地种植5000株左右。它的抗病能力较强，并且亩产量较高，是新兴的优质玉米品种之一。通辽地区高产玉米品种有哪些？针对通辽市目前玉米生产...
1744 养殖常见问题 动植物技术答疑 养殖知识
问：鱼腥草和双黄连的区别？答：要问鱼腥草和双黄连的区别，据悉鱼腥草：是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分，一般在夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干制成。双黄连：由金银花、黄芩、连翘三种中药组成的药品，市面常见剂型有颗粒剂、口服液、注射液等。...
1596 农业常识 鱼腥草和双黄连的区别
问：柚子干没有水分怎么办？答：要问柚子干没有水分怎么办，据悉如果柚子存放的时间不是很长，柚子只是因为水分蒸发而变干，可以用水泡一下，五分钟就好，如果存放的时间很长了，建议不要食用。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等对人体有益的成分。...
2559 科普知识 柚子干没有水分怎么办
问：蜗牛爬行后留下的液体是什么有什么用？答：要问蜗牛爬行后留下的液体是什么有什么用，据悉蜗牛爬行后留下的液体叫做足腺粘液，是由蜗牛足上一种名为足腺的腺体分泌出来的。足腺黏液有助于蜗牛爬行，能提高蜗牛的爬行速度，这种黏液干了以后，还会形成一条闪闪发光的涎线，即使走在刀刃上也不会有危险。...
488 生活常识 蜗牛爬行后留下的液体是什
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