黄山毛峰是绿茶中的又一珍品,中国十大名茶之一,产于安徽黄山风景区即与景区毗邻的汤口、充川、岗村一带。
黄山野茶属于什么茶,什么是黄山毛峰?
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黄山毛峰是绿茶中的又一珍品,中国十大名茶之一,产于安徽黄山风景区即与景区毗邻的汤口、充川、岗村一带。
黄茶毛峰以一芽一叶至一芽三叶的鲜茶叶为原料,成茶为条性烘青绿茶,形状像雀舌匀称、饱满,鲜嫩肥壮。由于黄山毛峰茶全身披满了白色的茶毛,芽尖酷似山峰,于是便取名为“毛峰”,又因其产自黄山,所以称为"黄山毛峰"。鱼叶金黄和色如象牙是特级黄山毛峰和其他毛峰不同的两大明显外形特征。