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荷兰豆算豆类还算蔬菜

时间 : 01-20 投稿人 : 绿柳 点击 :

问:荷兰豆算豆类还算蔬菜?

答:

荷兰豆算豆类还算蔬菜 | 生活常识

要问荷兰豆算豆类还算蔬菜,据悉荷兰豆属于豆科蔬菜。荷兰豆又叫豌豆、青荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等,是豆科中以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的蔬菜,在我国南方主要食用其嫩梢、嫩荚和嫩籽。

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