小孩菜又叫儿菜。
儿菜学名抱子芥,又叫超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、南充菜。儿菜是芥菜的一种。因为它粗大的根部上环绕着一个一个的嫩芽,就如同许多的孩子把当娘的围在中间,一母多子,这就是“儿菜”的由来。
综上所述,小孩菜的别名有儿菜,超生菜,背儿菜,娃娃菜,母子菜等。
询问,一种菜,求名字叫什么,很多个头的菜?
它叫儿菜,, 儿 菜又叫“超生菜、南充菜(宜宾),娃娃菜(四川)”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。
粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。吃儿菜喜欢淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜。如果蘸辣椒水吃,那就是下饭的好菜。做辣椒蘸水比较麻烦,辣椒面要先在铁锅里炒煳,装碗里倒些酱油,然后撒点葱花、放点盐。这样吃,最去油腻。