五花肉和五花大绑有什么关系？
五花肉和五花大绑的关系很多哟。
我们有必要先了解一下什么样的肉才叫五花肉，什么样的绑法叫五花大绑。
肉分五层，所以叫五花肉。第一层猪皮，第二层猪油，第三层薄薄的瘦肉，第四层猪油，第五层厚厚的瘦肉，此谓五花肉。
那么什么是五花大绑呢？不小看它，五花大绑是国绑，是国粹。简单的讲就是先用绳索套住脖子，并绕到背后反剪双臂。因为被绑者有五处绳索捆缚(喉咙一处，臂膀四处)。
五花肉和五花大绑有很多关联之处。首先，他们的字面都有五花二字。
其次，看下面两个图都能引人生爱。
最后，两个词都和肉有关。
所以这两个词的关系还是很大的，哈哈
全文均是手打，喜欢的话点个赞嘛，裁神每天还会更新美食视频哦。“五花肉”是指猪身上的哪个部位？
五花肉是猪身上的碎肉。是精肉和筋片结合在一起的地方。一般多出在猪脖子附近。
正确答案！
网上说的五花肉是什么意思？
五花肉,即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化
五花肉是猪那个部位的肉呢?五花头呢？
上五花肉一般是在肋骨条分布的地方，是在猪肋排上的肉，肉质比较软，上五花肉肉的分层比较合理，是名符其实的五花肉；
中五花是最厚的五花肉；
下五花是在无肋骨条的地方，下五花主要是腹肌部分，是肚腩，肉纤维粗、色深，而且有一部分部位带有软脂肪，吃起来口感发硬，不如上五花好吃。下五花的肥肉和瘦肉很均匀，适合小炒，制作红烧肉。
五花肉与肚肉的区别？
有区别。一是部位不同，五花肉，范围比较大，包括猪肋排的外层，胸腔外部，及猪的腹部都称“五花肉”，而肚肉，专指猪腹部的肉；二是称谓不同，猪肋排也就是将猪排骨剔掉剩下的，被称为“上五花肉”而肚肉称为“下五花肉”；三是口感及烹饪方式不同，上五花肉，整体偏肥，口感香浓软嫩，适合做肉馅及“狮子头”，肚肉（下五花），肥瘦相间，分布均匀，肉质紧实有弹性，口感Q弹，适合做的菜很多，除了做馅，还可做东坡肉、梅菜扣肉、把子肉等。
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