五谷丰登一般是指秋季。五谷丰登其实并不是指的某个季节，它的意思是粮食丰收，农民都有一个好的年成。一般秋季是丰收的季节，但有些地区一年四季都是丰收季。五谷指的是常见的农作物，当农作物成熟就是五谷丰登之时。
“五谷”指五种谷物。古代说法不同，有的说是稻、黍、稷、麦、菽；有的说是稻、稷、麦、豆、麻。总之是指几种主要的农作物。“丰登”谓丰年之意。
五谷丰登是哪五个？
五谷丰登中的五谷，主要有两种说法，一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。
这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。但是从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。
五谷丰登是指哪五种？
五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 .
古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是：前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻.
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