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炝炒牛心菜用焯水吗

时间 : 07-26 投稿人 : 宏朗 点击 :

牛心包菜出苗后40天左右,需选择阴天或晴天傍晚进行定植,行距55厘米,株距35~40厘米,亩栽3000~3500株。

牛心菜可以生吃吗牛心包菜怎么做好吃,炝炒牛心菜用焯水吗? | 养殖常见问题

春季温度低,一般小水灌溉田地,不可大水漫灌,随水施尿素15公斤左右,若有寒流天气,可提前施硫酸铵每亩15~22公斤,并灌水可增强牛心包菜抗寒能力。

牛心包菜莲座末期适当控制浇水,及时中耕除草。移栽较晚的农户,雨后注意排水,防止田间积水造成烂根和叶球腐烂。

当牛心包菜叶球达到紧实时采收,在收割时保留2片外叶以保护叶球,做到表面干净、无虫害、无裂球。

炝炒牛心菜用焯水吗?

不用焯水

炝炒牛心菜

原料:

牛心菜、红干辣椒。

做法:

1、选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜;

2、将外层老叶、黄叶、根部去掉;

3、用手撕成7厘米不规则的片,用水清洗干净;

4、锅内放入色拉油,将干辣椒炒至色泽黑红,放入牛心菜片煸炒1分钟,加入少许水、老抽、盐、鸡粉即可

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