香莱的种植方法和时间？
香菜是我们生活当中一年四季都能够吃到的菜，而且它也是一年四季都是可以种植的，一般我们都是春秋两季才种它，香菜现在是可以种的，到了过年的时候还是可以吃的，现在种的香菜在过年的时候吃真的是太合适不过了。我们在种香菜的时候也可以和白菜一起种的，只是出苗比较慢点而已。这个香菜在我们生活当中是经常能够吃到的菜了，它不仅可以凉调还可以作为所有菜的配料。在这里教大家的是这个香菜它的种植法。
种香菜还是有说法的，什么地区该种什么样的香菜，比如说山东的大叶香菜，它的叶片大，颜色浓适合在山东地区种植的。北京的香菜是属于叶柄细长，比较耐寒耐旱，适合种植在北京郊区的地方。原阳秋香菜，植株比较高大，适合种植在原阳。白花香菜，白花香菜成熟会晚一点，是一种耐寒，喜肥的品种，适合种植在上海的郊区。紫花香菜，又叫紫梗香菜，它的植株比较矮小，耐寒但是产量比较低。以上是香菜的品种和种的地区，了解了这些香菜的品种和产地之后我们根据自己的地区来选择香菜的品种。
品种选择，芫荽有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅。香味淡，产量较高，耐寒适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。露地栽培，芫荽春，夏秋冬都可以在露地栽培的，苗期不宜浇水太多。等苗长到十厘米的时候，植株生长旺盛，应该勤浇水，保持土地表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥一到三次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏天的时候适当的遮阴，并防暴雨水冲刷，雨后及时排水保证出苗的时候整齐就好了。
要是用大棚栽培的话，入冬前灌一次冻水以利幼苗越冬，当幼苗返青时，进行中耕，松土，除草。等苗高十厘米的时候，植株进入旺盛生长期，温棚保持在十五度到二十五度。每亩每次用硫酸铵十五公斤左右，追施一到两次就可以提前收获了。土地施肥，一般情况下，种植香菜（芫荽）应该选择土地疏松，富含有机质，排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，深十五到二十五厘米。让风化晒垡两周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥四千到五千斤，复合肥十到十五公斤作基肥。
耕耙后做成畦面宽一百四到一百五厘米，高二十到二十五厘米。长按地块长度而定，沟宽三十到四十厘米，兼作人行道。畦面要求土壤细碎，疏松平整要是采用条播还应在畦面按行距八到十厘米开宽四到五厘米，深约两厘米播种条沟，准备播种就可以了。大家看了这个香菜的种植方法之后有没有感觉好种啊，你们要是爱吃香菜的话就自己在家里随便种点吧。真的是很好学的呢，学会了种植以后吃菜不用去买了。
种植香菜的间距是多少？
采用条播或穴播，行距和穴距为25×20厘米，每穴播种4--5粒，亩用种量1000--1500克，播后用营养土覆盖1--2厘米厚，保持土壤湿润，防止土壤板结。
一般应在齐苗后7天左右进行间苗，2片真叶时定苗，苗距2--3厘米。定苗前一般不浇水，以利控上促下，蹲苗壮根。定苗后及时浇一次稳苗水，以不淹没幼苗为宜。随着苗棵旺盛生长，需水量逐渐增多，浇水间隔时间也逐渐缩短，基本上是全生育期浅水5—7次，头三水，间隔10天左右浇一次，从四水起间隔6—7天，经常保持土壤湿润，收获前要控制浇水。如果底肥充足，可以不追肥，若苗长势弱，可进行根外追肥，喷施浓度为1.5%的尿素1—2次
四季大叶香菜种植方法和时间？
一、种植时间
大叶香菜喜欢稍微凉爽的环境，从气候温度来看，适宜种植的时间在春季3-4月或者秋季8-9月之间，这期间的温度基本可稳定在15-20℃之间，种下以后种子可更好的萌发。不过夏季和冬季若是能很好的控温，也可进行播种。二、整理地块
为了促使香菜出苗率更高，生长更旺盛，建议种植前先整理地块。选光照足、方便排水、灌水的地块，选好后翻地一次，保证土壤松软。还要在地块中施加基肥，提高土壤的肥力。
三、选种催芽
大叶香菜的种子要保证新鲜，成熟度高才行。它的种皮比较硬，建议在种植前先催芽处理，将种子放在清水中浸泡，泡软后搓破种皮再入土种植，这样种下之后可大大提高出苗率，出苗速度也会更快。
四、播种方法
香菜种子的种植方法很简单，一般都是撒播的。直接将处理好的种子撒在土壤表面，在覆盖一层1厘米厚的薄土就行。如果土壤较为干燥，还需要喷洒水分，适当提高湿度，这样才可促使尽快发芽。
五、管理方法
香菜种子若是合理种植，大概一周左右就会萌发，很快可长出小苗。等香菜苗生长稳定后需间苗一次，保证苗与苗之间的距离在厘米以上。间苗之后还要追肥一次，施加稀释的氮肥溶液就行。若是发现土壤干，及时补水，长期缺水香菜苗会停止生长。浇水量要控制好，土壤微湿即可，不能积水。另外，若是要连续的雨季，一定要及时补水。
九月中旬种香菜几月收？
九月香菜在播后的40-50天，就可以采收。
香菜的最佳播种期在9月下旬，所以呢，在中旬的时候，我们就要浸种催芽。由于香菜种子包被在坚硬果实硬壳里，每个果实有2粒种子，在正式播种前，我们必须碾碎果皮，搓开种子。催芽的具体方法为：将碾开的种子用清水浸泡10-12个小时，浸后捞出，控干水，果皮半干不湿时装入纱布袋，外裹湿麻袋，置于20-25度的环境中催芽，每天翻动1-2次。
中耕除草：在香菜幼苗株高3厘米左右时，我们可以进行间苗、定苗，在整个生长期，中耕、松土、除草2-3次。当幼苗顶土时，就可以进行第1次中耕除草，以利于幼苗出土、健壮生长；当苗高2-3厘米时，可以考虑进行第2次中耕除草；当苗高5-7厘米时，就可以进行第3次中耕除草。及早中耕、松土、除草，能够促进幼苗旺盛生长，等到叶片封严地面之后，无论条播还是撒播，都不能再进行中耕松土。
追肥浇水：在定苗前，一般不用浇水，以利于控上促下、蹲苗壮根。定苗完成之后，要及时浇一次稳苗水，水量以不淹没幼苗为宜。而随着苗棵旺盛生长，植株的需水量逐渐增多，浇水间隔时间也逐渐缩短，经常保持土壤湿润，在收获前，要控制浅水。我们需要结合浇水分期进行追肥，头水轻追提苗肥，以后每浇2-3次水就追1次尿素，3公斤即可。
冬季室内盆栽香菜怎么长得壮？
在香菜的日常管理中，要注意每天给香菜浇上一点水，保证湿度。同时要注意日常的养护，当香菜苗中出现杂草的时候，要及时的拔掉，以此来促进香菜小苗的生长，如果出现干旱问题时，要及时浇水。
在香菜出苗之后的管理期间，需要给予充足的阳光，同时多浇水，适当施肥，尤其是后期，肥水和阳光一定要充足，这样会长势旺盛，随吃随用。在施肥的时候，尽可能的选用氮肥，这样会让香菜长得又好又壮。氮肥是促进植物的根和叶，茎生长的主要肥料，而这样的“氮肥”在家里也很好找，弄点腐熟的豆渣或者煮熟的黄豆都可以。
当香菜差不多长到15公分的时候就可以采摘吃了。在前期采摘香菜的时候，可以通过间苗的方式，把一些植株连根拔起，增大间隙，保证后期香菜快速的生长。在进入冬天以后，采摘香菜的时候，为了保证香菜可以持续的供家人食用，可以在每次采摘的时候，摘掉香菜的叶子食用，这样可以源源不断的采摘香菜。
