韭芽的种植过程？
1.韭菜的种植，首先要选择健康、饱满的韭菜，在栽种之前，要将韭菜用热水浸泡15分钟，然后放入培养箱中进行育苗。
2.在播种之前，还要进行适当的翻耕，因为韭菜的肥力比较大，所以在播种之前要先把土壤中的基肥充分地施用。通常可以选择5公斤的农家肥，5公斤的尿素，30公斤的二胺，把化肥翻到地里。通常，播种方法是条播或撒播。
3.根据韭菜的生长状况和季节变化，进行适当的施肥。在刚刚定植的韭菜苗中，最重要的是促进根系的生长，要按照韭菜的生长情况进行追肥，在新的叶子长出来的时候，每亩追施磷酸二铵20公斤。
延伸：播种的时机。在土壤解冻后一直到秋分都可以播种，通常是三月底到五月初，春天是最好的，夏天是最好的。播种面积。每公顷需要4~5千克的种子。露地育苗，移植1.5~2 kg。播种法。在播种之前，要把畦面上的泥土挖出来（筛一遍，以便覆盖土壤），然后把犁头铲平，浇一遍底水，深度大约3.3厘米，等水分完全渗透后，再浇3.3厘米。等水分渗透后，播种均匀，再覆盖1.5公分的土壤，第二天用锯齿耙平整，以保证土壤的松软和湿润，便于种子萌发。播种后要用薄膜覆盖，保持土壤水分，当有30%以上的种子发芽后，要立即掀开薄膜，防止被火烧掉，如果出现露白、倒下的，要补充一些土壤。
韭菜用根移栽好，还是用种子播种好？如何种出粗壮又黑亮的韭菜？
韭菜又名壮阳草，其味道辛香、营养丰富，具有非常高的食用价值和药用价值，在餐桌上深受人们的喜爱。
韭菜耐寒、耐热，对环境适应能力强，种植一次可以连续收割六七年，被人们誉为“懒人菜”，在我国南北各地都有种植。韭菜可以通过种子进行有性繁殖，也可以通过韭菜根来进行无性繁殖，那么哪一种种植方式更加好呢？如何种出黑亮又粗壮的韭菜？
韭菜是用种子繁殖好，还是用“韭菜根”繁殖好？根据我的种植经验，如果是大规模种植，那么我们可以用种子来进行繁殖。用种子繁殖一般在3月中旬至4月下旬播种（韭菜秧苗生长缓慢，应适期早播），然后在6月下旬至7月上旬移栽。移栽时整地做畦，施足底肥（底肥以农家肥为主）；韭菜移栽以穴播为主，每穴移栽5～8株，穴距控制在15公分左右。
如果是小菜园种植或者阳台花盆种植，那么我们可以用“韭菜根”来进行种植。韭菜种子本身出苗慢，用种子繁殖比较费时费力，且当年移栽的韭菜不能进行收割，如果想要快点吃到韭菜，那么我们可以用韭菜根来种植韭菜，可以说用“韭菜根”来种植韭菜是家庭种植的首选。
特别注意：种植韭菜要选择近1～2年未种植过葱蒜类蔬菜的土壤，这样可以减少病虫害。为了防治韭蛆（危害韭菜生长的主要害虫），在整地时我们可以撒施“辛硫磷”或者“茶麸”，这样可以有效防治韭蛆。
韭菜根什么时候移栽？怎么移栽？韭菜耐寒、耐热，因此只要土壤不封冻，韭菜根可以一年四季进行移栽，每年的3～10月都是韭菜根的最佳移栽期。现在正值9月，如果现在移栽韭菜根，那么明年早春就能收割营养最高的头茬韭菜。
我们可以挖韭菜根来进行移栽，也可以买韭菜根来进行移栽，韭菜根在移栽前一定要进行修剪。我们可以把韭菜的茎叶剪掉只留2～5公分，这样可以减少水分蒸发，可以提高移栽的成活率；此外，我们还要把韭菜的须根剪掉，这样不仅可以防止移栽后根系卷曲形成窝根，而且还可以促进根系再生，这样可以加快缓苗。
如果韭菜根挖起后超过3天才移栽，那么我们可以用冷水浸泡2个小时后再移栽，这样可以提高移栽的成活率。
在移栽韭菜根可以穴栽（每穴放3个韭菜根），也可以进行沟栽。根据我的种植经验，大田种植以沟栽最好，沟栽有利于后期追肥和培土；我们可以按照行距30公分挖定植沟，然后每隔3公分摆放一个韭菜根，然后覆土把土壤浇透（覆土时不要埋没叶鞘）。
韭菜如何管理长得黑亮又粗壮？一、尽量“刀刀追肥”
韭菜耐肥能力强，只有充足的养分供应才能让韭菜一茬一茬割不完。给韭菜施肥时不要偏施氮肥，还要增施钾肥和磷肥，偏施氮肥不仅会降低韭菜的口感，而且还容易导致韭菜倒伏。
种植韭菜最好的肥料是羊粪、饼肥、草木灰。羊粪养分含量丰富，富含钾，且能防止土壤板结，羊粪是种植韭菜的上等有机肥；饼肥有机质含量高达75%以上，可以显著地增强土壤肥力，用饼肥种出来的韭菜也不容易滋生韭蛆；草木灰不仅含有丰富的钾，而且还含有钙、铁、锌、钼等多种微量元素，用草木灰种出来的韭菜口感很好，同时草木灰还能防止韭蛆滋生。
草木灰我们可以在韭菜收割后进行撒施，羊粪和饼肥我们可以在两行韭菜之间开沟进行沟施。羊粪和饼肥都要腐熟后才能施用，未腐熟会引起植株烧根。
二、每年培一次土
韭菜在生长过程中根系会往上翻，往上翻的根系裸露在地表很容易老化，因此我们每年至少要给韭菜培一次土，培土时不要埋没叶鞘（3公分左右）。对于盆栽的韭菜，我们可以直接撒施一层沙土即可。
三、养根护根
韭菜是多年生植物，根系是植株吸收水分和养分的重要器官，养根护根可以提高韭菜的再生能力。定植的韭菜我们当年不要收割，这样可以促进养分向根系积累；其次，韭菜开花后会消耗大量的养分，当韭菜抽苔后我们要及时摘除韭苔，这样可以促进养分向根部回流，这样有利于“养根护根”。
种植韭菜我们可以多施草木灰，草木灰能疏松土壤，能提高土温，能促韭菜根系的发育。此外，在种植韭菜时我们还可以增施微生物菌肥或者生物有机肥，有益菌能活化土壤，能抑制病菌繁殖，可以起到养根护根的作用。
总结，种植韭菜我们可以用“韭菜根”来移栽，韭菜在收割后我们可以追施羊粪或者饼肥，并注意防治韭蛆，这样就能种出黑亮又粗壮的韭菜。
当年种的韭菜长韭苔吗？
当年种的韭菜能长出韭菜苔，东北韮菜的种植一般在五月份，韭菜发芽比较慢，从种植到抽苔大概三个多月的时间，不建议收割当年的韮菜苔，以免影响来年韭菜的长势，经过一年生长的韮菜根系扎的深，耐旱耐涝抗病虫害，蓄势待发，等到第二年会更加地粗壮，叶子宽大，上市早，受益会更高。
韭菜苔种植成本和利润？
一年亩产韭苔5000斤左右，青韭3000斤左右，适应性和韭菜一样，种植一次，即可连续多年收获，适合全国各地种植。
韭苔是韭菜中的一个特殊品种，我们经常吃的韭菜只能食叶，而韭苔是叶苔兼用型蔬菜，以生长韭苔为主，同时也兼顾收割青韭，从春天到秋后每隔几天就可以抽苔一次，一年连续采收多次，只要温度在10度以上，就能连续采苔不断，而且韭苔粗壮，单根韭苔的重量在10克左右。
韭苔几年才能进入丰产期？请高人回答谢谢！真实回答？
韭苔为，叶细长而扁，丛生。在全国广泛栽培，亦有野生植株。韭苔，韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当菜吃。
一般人群均可食用。适合于、、阳痿、、早泄、、反胃、肝病、腰膝痛、尿频、多、胸胁痛等症患者
－、播种：春夏秋三季均可播种，3－4月份播种6－7月定植。也可5－6月播种，8－9月定植或翌年4－5月定植。整地前亩施土杂肥2500公斤，尿素15公斤，苗畦宽1.5－2.5米。畦做好后，将畦内的表土起出10－15厘米，再施2500公斤腐熟有机肥，耕翻耙平畦面即可播种。 种子可用净水浸泡24小时，催芽播种。1．直播从畦的一端开始按20－25厘米左右的横距，南北或东西向开沟，沟宽5－7厘米，深2厘米，顺沟浇水，待水渗下后播种子覆上，全畦播完后耙平畦面，每亩可播种子2公斤。2．育苗移栽：在畦内浇大水，待水渗下后撒播种子，覆土1－2厘米，如早春播种可覆盖地膜。每亩可播种子4公斤。成苗后可栽植2－3亩韭菜。
二、苗期管理：早春气温低，播种20天左右才能出土。出苗前土层落干要及时浇水，保证齐苗。盖膜的一般不需浇水，出苗后要及时揭膜，并浇水一次，要及时除草，喷洒40％乐果乳剂800倍液，以防韭蛆。韭苗长出两片真叶后追肥，每亩喷施磷铵15公斤，保持土壤见干见湿。7月中旬5－6叶时，即可开沟带水移栽。
三、定植：按直播方法整地作畦，亩施有机。 ①准备：夏季高温高湿，韭苗容易腐烂，要随挖苗随栽植。栽前要选苗分级，用乐果药液浸根杀灭潜入根茎的韭蛆。 ②要求：行向、行距标准同直播，多用墩栽。墩距20厘米左右，每墩栽韭苗4－7棵，行距40厘米，韭苗鳞茎顶端入士深度4－5厘米，韭苗周围覆土要压实，栽后及时浇水，夏季注意排涝。
四、田间管理： 1．中耕除草，灌水或雨后及时除草，以促进发根。 2．肥水管理：每年露地生长期间都要施肥4至5次。春季每次收割后4－5天新叶长出时，追化肥一次，初秋施有机肥一次，9月追化肥一次，每亩年施农家肥5立方米，标准氮肥35公斤，磷钾肥（有效成份）20公斤。 4－6月和8－10月是韭菜韭苔旺长季节，要充分浇水高温和低温季节控制土壤水份，每次收割后3－4天内不宜浇水。每次施用优质有机肥和化肥后要连浇两次。 3．病虫害防治：每年2－3次，用辛硫磷，敌百虫防治地蛆。
五、收割：冬季拱棚覆膜栽培，春节前后收二茬青韭2000公斤（相当于传统韭菜一年产量），2月份后撤棚，即连续收苔8个月，每两、三天割苔一次，产苔2500公斤以上。
