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韭黄辣怎么办

时间 : 03-14 投稿人 : 问寒 点击 :

问:韭黄辣怎么办?

答:

韭黄辣怎么办 | 农业答疑

要问韭黄辣怎么办,据悉韭黄比较辣一般可以在炒制前焯一遍水,同时在炒制的过程中要确保炒熟。炒韭黄时不宜头尾一起放,应先将韭黄头下锅炒一下,再放韭黄尾炒至发软,这样炒熟的韭黄既不容易夹生,也不会过老。

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