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茄柴是什么

时间 : 05-28 投稿人 : 易云 点击 :

问:茄柴是什么?

答:

茄柴是什么 | 生活常识

要问茄柴是什么,据悉茄柴是从茄子秧上剥下的枝皮,可食用,是一种较为少见的食物。制作茄柴一般是用水“炸”,水一般是使用腌咸菜的老汤,在汤中放入茄柴和花椒等大料,浇上适量的明油后“炸”制而成。

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