菠萝蜜果树长什么样?
菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。别 称波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,常绿乔木,高10-20m,胸径达30-50cm;老树常有板状根;树皮厚,黑褐色; 小枝粗2-6mm,具纵皱纹至平滑,无毛;托叶抱茎环状,遗痕明显。分布范围中国广东、海南、广西、福建、云南(南部)常有栽培。尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培。
如何辨别菠萝蜜的生熟?
菠萝蜜是一种非常美味的热带水果,也是世界上最大的水果,有的单个菠萝蜜有20斤以上,随着现代物流的进步,以前只能在南方地区买到的菠萝蜜,如今在个个地方的水果商店和超市都能够看到。
那么在购买时如何挑选和分辨菠萝蜜是否成熟呢!
判断菠萝蜜是否成熟大致需要三个步骤,首先是通过外表判断,其次是通过闻味道判断,最后才是通过切开判断。具体判断方式如下:
1、看外表。首先,菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜,没有破皮情况,果子体积较大,擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬,能轻易折断,而且没有白色的汁液,拍菠萝蜜听声音比较浑浊,这时就是熟果了,没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的,成熟之后会变成黄色,按压的时候能感觉到有些软并且有弹性,这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
2、闻味道。菠萝蜜成熟后,香味是遮不住的,可能满屋都有它的香味,为了避免菠萝蜜放太熟,菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了,当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候,再鼻子闻一闻,如果有扑鼻的清香,就可以切开查看了,如果菠萝蜜熟透的话,甚至离的较远就能闻到它的香气。
3、切开查看。如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了,不仅容易烂掉,而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃,所以最好还是耐心一些,先判断菠萝蜜成熟后再切开,切开看如果果子是金黄色就可以吃了,如果果子不是金黄色,则需要催熟处理。
上述条件如果不具备,也就是说菠萝蜜还没有熟或熟透,这时可以采取以下办法进行催熟:
1 、水果催熟。将菠萝蜜放在纸箱中,然后在纸箱中放几个成熟的苹果和香蕉,这两种水果释放的乙烯能加速菠萝蜜的成熟。
2、 太阳催熟 。菠萝蜜在太阳光的照射下能加快成熟的速度,因此可以将菠萝蜜放在阳光下晒一天,然后再放入纸箱中,带有菠萝蜜香味散发出来的话,就是可以的了。
3、高温催熟 。高温能促进菠萝蜜的成熟,所以可以将菠萝蜜放在温度较高的地方,如暖风机风口、热空调风口处、暖炉边上等。
催熟菠萝蜜要注意事项:
要隔一段时间去翻动菠萝蜜。因为菠萝蜜的体积比较大,在催熟的过程中,如果没有及时的翻动菠萝蜜的话,可能会使菠萝蜜一部分催熟了,而另外一边还是生的,因此要对菠萝蜜进行翻动,而且这样也有利于菠萝蜜的呼吸,能帮助呼吸。
要注意观察菠萝蜜成熟的程度。如果连续好几天都在催熟菠萝蜜,那么要注意看看菠萝蜜的是不是已经能吃了,如果到了能吃的程度,那么就不要继续催熟了,应尽快吃掉。以内容有网友提供,果知台整理编辑,更多水果知识,请关注果知台!菠萝蜜长什么样?
菠萝蜜长的蛮大个,小的有三四斤,五六斤,大的就有十几二十几斤,菠萝蜜很甜很好吃
白肉菠萝蜜品种产自哪里?
菠萝蜜原产印度西高止山,它是一种热带水果,树形高大,树皮黑褐色,革质叶片为椭圆形。成熟的菠萝蜜个头非常大,形状好似一个大冬瓜,表面有瘤状凸体,非常的不平滑。菠萝蜜的皮很厚,里面的果肉是一块块的,吃起来很甜。
1、产地
菠萝蜜在世界上的产地为尼泊尔、印度、不丹、马来西亚等地,我国也有种植菠萝蜜,产地分布在广东、海南、广西、福建、云南(南部),栽植量不大,主要供国内市场。
2、习性
菠萝蜜生长在热带地区,它喜欢温暖湿润的环境,适合在无霜冻、年雨量充沛的地区生长,气候寒冷的地区不能种植。菠萝蜜喜光,耐热,稍耐荫,生长速度快,喜欢深厚肥沃的土壤,忌积水。
3、分类
菠萝蜜分为干苞和湿苞2种类型,我们也可以从它的果肉上面进行区分。软肉型菠萝蜜成熟后,能徒手剥开,果肉比较软,汁水充足,吃起来很甜。脆肉型菠萝蜜果皮不易徒手剥破,其果肉硬、脆。
4、价值
菠萝蜜具有较高的食用价值,它是一种很受欢迎的水果。菠萝蜜的个头大,所以它的含肉量也是很高的,只不过它的皮厚比较难剥,吃的时候尽量用刀切开,取出果肉。
菠萝蜜是不是凤梨?
一、菠萝蜜和凤梨的区别
1.菠萝蜜是一种亚热带水果生长在低帏地区,在南宁,这里很多街道旁边都有树,现在这个时候,或者前一段时间树上就挂了很多果果了。个大,又重,一般都有几十斤重。表皮有很多小钉,很象榴莲~不过钉没那么大,颜色也没那么黄,有点暗。很香,但是皮和中间的核有很多粘粘的浆,白色的,沾到了就很难洗掉了。基本开一个就要费掉一把刀,洗很久才基本洗干净。切开皮后就有很多瓣果肉了,黄色的,每片果肉里面都有一个类似核的东西,白色,可以煮来吃,像板栗一样。果肉是甜的,分湿包和干包,湿包粘粘的,干包比较脆,个人比较喜欢干包,买的时候应该问清楚。都可以生吃,冰过更好吃。
2.菠萝菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等。产地:菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国。也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上。
3.菠萝的名字还叫做凤梨,是一种非常好吃的热带水果,而菠萝蜜是一种亚热带水果,他们根本就不是一种水果,有的人不懂,还以为菠萝蜜是菠萝制作而成的呢,这是一种误区而已,自己一定要改正的!菠萝蜜吃的时候冰一下是很好的。