7-8月份是苹果成熟的季节,这个时候最好吃, 一般品种如常见的富士等是10月份,不同品种成熟季节稍有差异。 其它时间的苹果不太新鲜,像冬天的水果就是人们储存起来的!
苹果(Apple),是最常见的水果,苹果树属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
为什么一年四季都能买到苹果?
苹果的成熟期可分早中晚三个。成熟比较早的在七月上旬即可采收,华北地区植面积不大。中熟品种因为采收期正在雨季,所以种的面积也不是很大。长江以北种植最多面积最大是晚熟品种,采收期大约在十月下旬十一月上旬。 农历8月15以后基本就不会买到反季节的. 因为用冷库保鲜,所以一年四季都会有苹果吃。