如何种植优质天麻呢?
天麻无性繁殖具有生产周期短,增殖倍数高,成本低见效快、栽培方法简单等优点。但近年来在部分地区,因长期采用无性繁殖的白麻作种,已出现种性退化。而用种子繁殖的白麻,个体发育健壮,生活力强、繁殖倍数高,因此,合理利用种子繁殖的白麻更新无性繁殖的种麻,是实现天麻持续高产的关键技术措施之一。
目前比较普遍釆用的是树叶菌床法,即把天麻种子播种在树叶菌床上。这种方法,种子发芽率将提高到7%左右,能显著缩短生产周期,从播种到收获箭麻只需一年半时间。
搜集适宜伴播天麻种子的树叶是确你树叶菌床法成功的关键措施之一。搜集树叶应在天麻种子成熟前进行,以先年或当年早春落在树林中,紧贴土层已稍朽的壳斗科植物(如青杠等)的潮湿树叶(细碎树枝亦可)最佳,这类树叶感染了土表原枯枝落叶上的紫箕小茹等萌发菌,有利于促进种子萌发。搜集到的树叶应经常淋水保湿,以保持萌发菌的生活力。菌床的培养多在3~4月(即播种前2个月左右)进行,可根据当地林木资源选用适当的树种接种培菌。先在窖底铺一层鲜青杠树叶,然后摆一层新材和菌材,覆土3~5㎝填平间隙后,再铺一层青杠树叶,然后以同样的方法摆放第二层菌材和新材,覆土13~17㎝,并盖一层树叶。必要时还可覆盖地膜,增温保温。
播种时,先去掉表层树叶,扒开上面的盖土,轻轻地把上层菌材及树叶取出,留下底层菌材不动,再将菌材间的填土取出,铺入一层前述“落叶”,然后将种子从果实中轻轻抖出,均匀撒播在“落叶”上;播后又覆盖一层“落叶”,盖一层2~3㎝厚的细土,再摆放回上层菌材及树叶,然后依同样的方法铺一层“落叶”,播种,再覆盖“落叶”,最后覆土7~10㎝,一般每m²菌床播10个左右果实(约20万粒种子)。播种宜在阴天或晴天早上日出前、空气湿度较大时进行,但风大时不能播种,以免种子被风吹走。
天麻的五种种植方法?
(一)菌棒伴栽法——以每穴放菌棒10根为例,开深30厘米的穴,如是坡地,穴底顺着坡向做10-15度的斜面。先栽下层,撒0.5厘米厚一薄层树叶,将已培养好的菌棒顺坡摆5根,顺坡放菌棒比横坡放容易排水。
菌棒伴栽法目前仍大量使用。如新引种地区,或利用室内、防空洞等条件栽培天麻,不可能有更多的空间预先培养菌床,但这种方法往往因培养菌材的时间较长,木棒已开始变朽,营养较差。另外,集中培养菌材时,一旦被杂菌污染,损失也大。故我们在此基础上,又研究成功以下几种栽培方法。
(二)菌棒加新棒栽培法:这种方法既能使天麻同蜜环菌较快的建立好共生关系,又能保证蜜环菌有丰富的营养使天麻生长健壮,促进增产。如秦巴山区曾采用菌棒加新棒栽培法栽天麻49穴,每穴5根棒,栽后一年采收,共收箭麻203斤,每穴平均4.14斤,白麻127斤,合计332斤,每穴平均产6.73斤。
其基本方法与菌材伴栽法相同,只是栽培时每隔一根菌棒加一根新棒,麻种应靠近菌棒摆放。天麻收获后,有大批已栽过天麻的菌棒,尤其是栽天麻时新加进去的新棒,木材还未完全腐烂,蜜环菌生长仍旺盛,为了利用这些菌棒,故又有了以下老棒套新棒的方法。
(三)老棒套新棒栽培法:天麻收获后,选择还未朽的粗大老棒,同时无感染杂菌,另挖新穴,一根老棒一根新棒伴栽天麻,其栽法与菌棒加新棒相同。为了利用废材,降低成本,这种方法还是可以利用的。但一定应选择较粗大的还未完全腐朽的,无杂菌污染的老棒。其缺点是有半数菌棒已用了一年营养较差。往往农民收获时挖出天麻,拿出箭麻和多余的白麻、米麻,然后就在原地穴内利用原老棒,加入一半新棒,栽入麻种,边收边栽,省工、方法简单,药农最易采用,这种方法是不可取的。其最大缺点是原天麻老窝中,蜜环菌的代谢产物大量积累在土壤中,继续连作,加快天麻退化,同时杂菌污染率高,病虫害严重,天麻产量逐年降低。所以我们提出一定要消灭老窝,栽天麻后的地方必须休闲3-5年后可再用来栽天麻。土地少的地方,也应换土栽培。
(四)菌床栽培法:菌床栽培法是1973年我们试验成功并推广于生产的一种方法。这是目前在生产中一种较实用的栽培方法。湖北宜昌地区天麻所以能在全区很快普及,主要是因为推广了这种方法。菌床栽培法能减少和消灭空穴,使天麻稳产高产。其主要原因是预先已将菌床培养好,栽种天麻时,挖开菌床,拿出上层菌棒,下层菌棒不动,然后在下层棒间用小铁铲在栽麻种的地方挖一个小洞,放入种栽,盖土至棒平。上层栽法同菌棒伴栽,只是将原穴挖出的菌棒放还回去。这种方法可以调节农活的忙、闲季节合理安排劳动力。抽5-7月份农忙季节的小闲时间就可分散培养出菌床。
(五)纯菌种伴栽法:从专业菌种生产厂购买蜜环菌三级生产菌种,选择优良的种麻、砍伐新鲜的树棒。伴栽天麻的方法,即为纯菌种伴栽法。其具体操作如下:挖穴深30厘米,穴大小以半m2较适宜,穴底铺一层湿树叶及细树枝,新棒砍鱼鳞口后摆在树叶上,棒间放入种麻,从培养瓶中掏出三级蜜环菌小菌枝纯菌种,放在种麻与新棒之间,应靠紧新棒与麻种,可用纯砂或砂壤土填棒间缝隙,盖土后用同法栽上层,窝顶覆土10厘米,穴顶盖10厘米厚一层落叶,采用此法菌种纯度高,用砂覆盖杂菌很少感染,树棒新鲜营养丰富,只要管理得就当可获得较理想的产量。
天麻怎么种植方法?
维持土处于半干燥的状态,最多15天左右进行一次浇水,浇水要保证彻底湿透
种植天麻需要哪些条件?大冶的环境、气候是否适合种植天麻?
天麻种植分为两种,一种是用硕果种植,另一种是0代种直接种植。
硕果种植
是指种麻开花后,人工授粉而结的果实,当果子成熟后开始裂开摘下,取萌发菌,用菜刀剁碎,比例为每袋萌发菌搭配10个左右的天麻硕果,用手翻拌均匀,然后用塑料袋装起来,每袋装量以一袋萌发菌剁碎后的比例为准,装好后放阴凉处萌发3-5天。不能放到阳光直晒的地方。
准备菌棒,长度60公分左右,粗度5-10公分,准备枝条,长度10公分左右。
种植方法:
1、菌棒约每年5月份之前采伐,放至半干,枝条用树枝即可。
2、准备枯叶,青冈叶或栎树叶,冬季落的新叶,老叶杂菌多不能用,种之前提前一天放水里泡透。用之前捞出控水。
3、选择含沙量大的土质,挖深约12-15公分,宽约70公分,长度以地的长度为准。
开始种植,将泡过水的枯叶铺于挖好的天麻穴底,厚度一公分,撒上蜜环菌,蜜环菌标准为每10根菌棒2袋,撒上办好硕果的萌发菌,摆上菌棒,每根菌棒距离10公分,以此类推,菌棒与菌棒之间放上准备好的枝条,种完之后盖上土,土与菌棒盖平即可,然后开始种植第二层,与第一层种法一样,种好后盖上土,厚度没过菌棒5公分即可,然后盖上林子里的腐叶即可。1年后收获0代麻种。
二、0代种种法
1、提前半年培育菌棒。
2、用培育好的菌棒种植0代种。
选择含沙量大的土质,挖深约12-15公分,宽约70公分,长度以地的长度为准。
开始种植,将泡过水的枯叶铺于挖好的天麻穴底,厚度一公分,摆上菌棒,每根菌棒距离10公分,每根菌棒周边放8-10个天麻种,以此类推,菌棒与菌棒之间放上准备好的枝条,种完之后盖上土,土与菌棒盖平即可,然后开始种植第二层,与第一层种法一样,种好后盖上土,厚度没过菌棒5公分即可,然后盖上林子里的腐叶即可。1年后收获成品天麻!
怎样种植天麻?几月份开始种天麻?
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来自天麻之乡的天麻种植户种植技术总结 具体技术可实地考察 现场学习 以下是文字资料
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一、种植天麻的备料及处理。按种植1平米天麻说明:
1,木材。直径4-18厘米(8厘米以上的要一劈两开)、长60厘米的粗棒约10根,新鲜或者砍伐三个月以内的树棒均可用,每根单面砍4道斜口(即鱼鳞口);除开松,杉树以外,其它杂木材都可用,但以青杠,花栗,板栗树以及果树,杨树等为最好。
2,细枝叉。直径0.5-3厘米的细树枝约4公斤。
3,树叶松毛。任何树种的落叶,包括青苔,松杉树的针叶(俗称松毛) 混杂一起的均可用, 用前粉碎或切成小片叶, 需2公斤,用水泡湿即可现用。
4,土质。没有施过农家肥的大田及坡地土,直接用山沙,河沙均可。如选中了当年种过作物的地块,必须深翻30厘米厚才可种植天麻。
5,菌种。蜜环菌枝条菌种1公斤,挖出或者切开瓶底倒出枝条菌,分散成单颗备用。
6,天麻种。约0.5公斤。7,喷水壶。即喷花壶一只。
二、栽种时间及场地选择。山地适宜海拔高度300-1800-2600米,低海拔地区如盆地、平原要求在室内、盖阴棚和地下室、山洞等能遮阳降温的场所。
三、建畦。室内平地面栽培可用砖码成或者木板隔成宽80厘米、高20厘米,长不限的畦池。我们正在拍摄和编辑最新室内箱式栽培天麻的全套技术视频,敬请留意观注。
大田或者山地建斜坡畦,挖深10厘米,宽80厘米,长度不限,利于操作就行,畦与畦间距50厘米,便于挖排水沟和行走。
四、播种栽培。在畦底垫松毛树叶5厘米厚,将粗棒一根靠一根,间隔两厘米左右的摆放,横直向均可,砍口朝上,填沙土至粗棒皮面平,但又不能盖住粗棒皮面,喷水至沙土湿透,撒一薄层树叶盖住粗棒,播撒枝条菌种,每粒菌种间隔6厘米,点播麻种,每颗麻种间隔10厘米,间隔40-50厘米远放一根直径约5厘米的粗棒,撒松毛至棒面平,不要压紧,要求疏松,棒上铺细枝叉约3-5厘米厚,盖土厚约15厘米,枝丫张开的不用管它,能起到透气的作用。栽培完毕,有水源者喷一道水,让沙土渗透一些在细枝叉里去,再补充一些沙土,起到保温保湿作用即可。以上是单层种植法,种植双层天麻,其它栽种程序是一样的,只是铺一层细枝叉后,不是盖15厘米厚的土,而是只盖住枝叉即可,喷点水,土层会下跌,补土至枝叉面大至平整后,参照第一层方法再种一层,盖枝叉,再盖15厘米厚沙土,栽培完毕,其它管理相同。
以上是一步法的种植方式。但在适宜的季节,先培育好天麻蜜环菌菌材,再下天麻麻种,可以调节和合理利用空闲季节的人工,达到同样效果,
五、管 理 要 点。1、温度:室外天麻生长以自然温度为主,最适温为土表以下30㎝深菌材中温度10-26℃,其它温度为休眠状态. 在土层中,天麻短时耐低温能力,以天气预报为准:室外-30℃-33℃,室内-10℃。短时耐高温能力40度. 故冬季应在土表盖一薄层杂草或者干树叶后再盖上薄膜, 膜上再盖20厘米以上的杂枝杂草,保温保湿防冻。冬去春来,地温稳定在10度以上时,揭弃薄膜,让雨水自然浸透湿润。春天种植的天麻就不必盖膜了,但要盖草遮阳保湿。
2、水分:特别旱、涝的灾年,如连续20天以上,应加强防护工作;涝期下大雨半小时后最好盖上膜、让水排入水沟、天晴马上揭开,保墒排渍,综合管理。6、7、8月份天麻进入生理成熟阶段,一定要水份充足、干旱15天以上必须补水才能获高产,补水以日落土温下降后进行。9月份开始要控制水份,以防蜜环菌生长过旺反消化天麻成空壳减产。10月份至次年4月底以前均可随时开挖和播种。
1平米天麻一般采收鲜天麻7公斤,加工干麻2公斤,按安徽亳(读博)州药材市场价值260元/公斤,收入520元,按昆明药材市场价值380元1公斤, 收入760元。同时可采收一代麻种2公斤,价值240元,用于第二年扩栽3-4个平米,收干品麻6-8公斤,第三年收大留小再扩栽3倍,效益自已算。由于天麻是逐年退化的品种,栽培2至3年必须换种,以保证高产高效。因此,天麻与开矿、房地产、包工程相比,风险就谈不上了,但第二第三年的利润与之相比,反而高出数倍来,这就是古往今来生意经上说的:“生意做独市,买卖抢先行”的道理。
六、天麻的病虫害防治。主要虫害是螨虫危害菌丝,白蚂蚁啃食菌材,再产蚁酸危害天麻,按照上述操作程序和干湿度管理方法,一般不会发生病虫危害,防重于治是关键。整个生育期不打药,不施肥,也不用除草。
七,天麻的采收与加工。每年11月至第二年3月都可以收获商品天麻,先去掉上面的沙土,然后从四周开挖,很快就挖出了商品天麻,体积较大的就是商品麻,还有许多小天麻,称天麻一代种,它们可以留做下一代种子,第二年收大留小,小天麻又可做第三年种子。收获的大天麻洗净用开水煮20分钟,滤出冲凉后晒或者象烘干香菇,木耳,烟叶一样方法,初加工处理就可以作为商品干天麻销售了。