施肥管理
对茄子施肥建议大家按照“轻施苗肥，稳施花肥，重施果肥”的原则进行。在定植缓苗后，结合浇水，可以薄施粪肥或5公斤左右的复合肥，以后每隔10天左右薄施一次，以满足幼苗生长发育需要。
第一次采收后，需要重施追肥，可结合中耕、培土把肥料埋入土中，一般亩施复合肥20公斤，或尿素和氯化钾各10公斤，以后约隔10天左右追施一次，以供果实不断生长的需要。
果实采收最旺盛的时期也是需肥最多的时期，需增加施肥量。中后期植株老化，吸肥力下降，可采用根外追肥方法，一般可叶面喷施1%-3%过磷酸钙浸出液，或2%-3%硫酸钾溶液，或0.1%-1%尿素液，或2%-3%复合肥溶液，每隔7-10天喷一次，在清晨或傍晚喷施效果较好。
浇水管理
茄子需水较多，一般要保持80%的土壤湿度。结果期是茄子需水最多的时期，浇水要根据果实发育的情况及时浇灌：第一朵花开放的时候要控制水分；当果实开始发育、萼片已伸长时，须浇水促进幼果生长；果实长到直径约3-4厘米时，生长最快，也是需水最多的时候，要注意浇水；在收获前2-3天再浇水，促进果实迅速生长
种植茄子可以用高氯复合肥吗？
种植茄子是不是可以用高氯复合肥？
答案是可以的，因为含氯复合肥一般不能用于甜食类瓜果作物如西瓜、甜瓜、甜叶菊、甘蔗等以甜食为主的作物上，它能使瓜果等甜食作物变酸而改变了口感，但可以用于蔬菜和粮食等作物，且肥效还是很好的。
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