市面上将口感香醇、丝滑的柿子统称为奶油柿子,和奶油草莓、奶油木瓜是一样的概念,奶油柿子中含有比普通柿子更多的糖分,吃起来口感更为美味,是大众接受度较高的水果之一。奶油柿子是一种个头比较小的西红柿,多是椭圆形,单果果重只有十几克,果皮的颜色是红色的。奶油柿子是酸中带甜,除了可以当做水果吃,还可以当做蔬菜吃。
奶油柿子是什么品种?
成熟的柿子水分多,很软,有些品种中间有稍硬的果肉,奶油柿子完熟后,非常软,可以用吸管吸。
奶油草莓是什么品种?
奶油草莓是草莓的一种,品种为“章姬”。是一种较好的草莓品种,原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。因产量少,品质高,采摘价偏高。它不耐储存,若想多保存两天,建议在它七八分熟时就采下。