基围虾养殖方法及注意事项？
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池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
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施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
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虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
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饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3
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调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
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收捕。一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。
注意事项
水质要求pH值为7．0～8．0，溶解氧不低于4毫克／升，水色以黄绿色为好，透明度在30～40厘米，放养前期每隔5天左右
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一）稻田基围虾养殖：稻田选择
稻田要求靠上下水渠近，水源充足，水质良好，排灌畅通，交通方便。面积以0.13-0.33公顷为好，最大不超过0.67公顷。在确定养虾的稻田四周或田内挖"口"、"王"字型环沟，沟深0.8-1米，宽1-1.5米，养虾沟占稻田面积的15%，从沟内取土加宽加高四周堤坝，稻田进排水口设置双层防逃网。
（二）稻田基围虾养殖：放苗前的准备
1、清田：对耕整完的田块，每0.067公顷施生石灰50-75公斤，杀死田中的野杂鱼和病菌等。
2、培育基础饵料：清田7-8天后，稻田水位稳定在5-10厘米，选择晴天上午每0.067公顷施有机肥200-300公斤；尿素3公斤，过磷酸钙5公斤，全池泼洒，以培育田中的生物饵料。
3、水稻的栽插：水稻应选用高产优质、耐肥、抗倒伏和病害少的品种，如辽研294。插秧方法同一般稻田，每0.067公顷穴数不少于15000棵。如5月20日插秧，5月30日秧苗已返青，6月1日至6月5日可开始投入虾苗。
（三）稻田基围虾养殖：苗种投放
1、虾苗淡化：目前人工孵化基围虾苗种时海水比重为1.015-1.020。将虾苗移到稻田前，首先要用比重为1.002-1.003的水进行淡化
2、苗种质量：虾苗体长为0.7-0.8厘米，体质健壮，体表黄褐清洁整齐。供苗时，池内与外界水温温差不超过3℃
3、虾苗放养量及放养时间：每0.067公顷稻田放苗3万-4万尾。放苗时间：北方地区一般在6月上旬进行。
（四）稻田基围虾养殖：饲养管理
1、投饵：虾苗下田后主要摄食稻田中的浮游生物。一个月后虾苗长到2-3厘米，投喂细微人工配合对虾饵料为主，日投饵量为虾体重的5%-6%；水温达到24-30℃时，基围虾摄食旺盛，日投饵料可增加到8%-10%。每天投3-4次，其中傍晚投喂全天的40%。有条件的地方还可捞取浮游生物和野杂鱼做辅助饲料。每次投喂以虾2-3小时吃光为宜。
2、水位控制和水质管理：虾苗早期饲养水位保持在5厘米左右。中期水位不得低于10厘米。要求水质清新、肥度适中，养虾沟透明度在35-40厘米之间，水色以淡绿色为好。每隔20-25天施生石灰1次，每0.067公顷7.5-10公斤。
pH值应控在7-9。在高温季节每2-3天换水1次，换水量为稻田的1/2，特别在雨季里日交换水量要达1/3以上，严防缺氧。
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一、基围虾养殖场地选择
要求建池地点水源充足，水质好，土质坚实，进排水方便。具体要求如下：
1.场地选择。基本上与养鱼池的要求相同或利用原淡水养鱼池塘进行养殖。
2.虾池面积。以2～10亩为宜，水深1.2～1.5米，长方形为佳，池堤坡度1∶2～1∶2.5，池底稍斜，以便排水。
3.排水系统。虾池要有独立的进排水渠，供养虾排灌水使用。
二、基围虾放苗前的准备工作
1.清池。对新开发的虾池，只要曝晒2～3天即可进水养水。对老池塘则需清瘀曝晒一冬，并要严格清塘消毒。在放苗前15天左右，严格药物消毒（生石灰、漂白粉）。
2.培育基础饵料。放苗前7～10天，虾池蓄水50厘米，再施放肥料，以培养虾池中的基础生物饵料。施肥种类包括有机肥和无机肥两种。
三、基围虾苗种放养
虾苗淡化：基围虾淡化养殖的成功与否，关键在于虾苗的淡化，育苗厂家在淡化过程中应循序渐进，严禁突击淡化。虾苗必须淡化至含盐量比重1.003以后才可直接移入淡水中养殖。
四、基围虾养殖管理
虾苗入池后，便是日常管理工作。养殖期间除加强安全生产措施外，主要是水质管理，投饵管理，防治病害等工作。
基围虾养殖技术条件
1、水温：基围虾对水温的适应范围很广，在海区8～29℃均有分布，养殖水温以18～25℃为宜。
2、盐度：基围虾对虾是广盐性种类，盐度范围可在0～34‰间。
3、食物：基围虾为杂食偏动物食性，以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物及游泳生物。
基围虾淡水养殖的六大注意事项
进入秋季，早晚温差逐渐出现变化，雷阵雨天气或北风频繁，池塘藻类易出现应激死亡现象;同时随着池塘表层水温迅速降低，形成水体对流层，池塘上层溶解氧含量较高的水体传递到下层，下层水体上升，促使下层水体中还原性物质迅速氧化而消耗大量的溶解氧，加之藻类死亡，光合作用受限，产生溶氧机制受阻，进一步加重池塘溶氧缺失 。
同时随着摄食量的增加，对虾排泄物、残饵等沉积池底，池水中浮游生物过量繁殖，水体严重富营养化，此时对虾池塘中的溶解氧消耗主要是池水中浮游生物的呼吸作用和有机物的分解作用。
池底沉积的大量有机质经细菌作用氧化分解，消耗大量溶解氧，往往使池塘下层水体中本来不多的溶解氧消耗殆尽，造成虾体的缺氧状态。以上两种情形很容易造成虾池严重缺氧，甚至出现大批死亡。
针对以上问题，南美白对虾养殖池塘在秋季管理应以"稳藻补氧、强体排毒、改底降肥"为中心，灵活投喂，科学防病。
一.定期加入10-20cm新鲜水源进入池塘，加入新鲜水源必须经严格过滤后相当量的江、河、湖泊溶解氧含量丰富的水体，安装增氧机增氧;备足增氧剂，以备应急之用。
二、每隔半个月投放1次“百乐得”+“多合素”。上午虾池溶解氧含量丰富时，兑水充分溶解后全池泼洒，防止水体过浓，藻类在风向变化时出现死亡现象，澄清水质、增加池水透明度。
三、针对对虾体质进行强化，定期内服“芪黄素”+“赛维”(一组300斤料)，强化对虾抵抗力，增加对虾肌肉紧凑，减少对虾长时间白身不消失的现象。
四、针对藻类死亡现象和有毒有害物质，每10天外泼“百乐得”+“果根素”，达到水体、机体毒素双解。
五、每周使用底清净，改善底部溶氧环境。
六、灵活投喂坚持勤投喂、少投喂，溶解氧低于4mg/L时不投喂，水质良好时多投喂，水质不好时少投喂，起北风、降温时少投喂或不投喂，虾类大量蜕壳的当日少投喂。
室内养殖基围虾怎么养？
1、场地选择
养殖场地和养其他鱼虾的场地差不多，可自行修建或利用农村池塘，大小在2-5亩为宜，水深在1-2米之间最佳，池塘要带有一些坡度，稍稍倾斜，这样有利于排水。养殖池的水质一定要高，和其他鱼虾对比，基围虾对于水质的要求较高，对于水质污染较为敏感，清晰的水质是保证它蜕皮和生长的关键点。
2、清洗和施肥培饵
准备好养殖场地后，要将其全面的清洗和消毒，将池塘水排空后，再暴晒2-3天才可进水，而那些淤泥较多的池塘则需暴晒一月左右，在进水后要严格进行消毒处理，可以常见的生石灰或漂白粉消毒。基围虾以浮游生物为食，所以在放苗前一周左右，要施肥培饵，养虾池中的基础生物饵料，施肥以有机肥和无机肥为主。
3、放苗
基围虾适宜生长在18-30度的水温中，所以一般放苗在5月下旬左右，这时的温度较稳定，适合放苗。为了保证虾苗的成活率，在放苗一周前时需进行淡化除了，将其放在含盐量比重1.003水中暂养一周时间，才可移入养殖池，淡化一定要循序渐进，万不可一时兴起，可和施肥培饵同时进行。
养殖注意事项？
一、水质的管理
在养殖基围虾的过程中水质对虾是非常重要的。有的养殖户都想着下在臭水沟里都可以生长，所以一般都会忽略水质的问题。如果养殖户对水质不进行管理的话就会导致虾苗大量的死亡，水质的变化还会严重的影响基围虾的生长和脱壳。基围虾对水质是非常的敏感，所以如果水质里面氧气充足的话基围虾的生长速度是非常快的，但是一旦水质里面缺氧的话就不利于基围虾的生长了。还有就是在夏季高温天气的时候，由于温度较高，水里面有排泄物和没有吃完的饲料都会导致水质变臭的。所以在夏天的时候最多两天就必须换一次水，还有就是我们在刚放养虾苗的时候水位是很低的，我们要随着基围虾的生长适量的往池塘里面进行加水。这样基围虾的生长空间就大了，这样有利于基围虾的生长。
二、喂养管理
基围虾吃的食物是比较杂的。一般我们给刚放养的虾苗都是喂养一些饲料和水里的漂浮物的，注意都是以漂浮物为主。但是还有看养殖的池塘里面有没有足量的漂浮物。如果池塘里面的漂浮物不多的话那么我们就要在养殖之前对池塘培养一些漂浮物。我们可以在池塘里面加入一些肥料进去，这样可以使漂浮物的繁殖增多。这样才能满足虾苗的每日的需求量，但是随着基围虾的生长水里的漂浮物基本上已经供不上虾吃了，那么我们就要给基围虾喂养一些饲料。还有就是在夏天高温的情况下，这个时候是基围虾的生长最快的时候，所以也是基围虾吃食量最多的时候，所以我们要加大给虾的喂食量。
三、防治病虫害
在基围虾的生长过程中也会出现一些疾病，疾病对于基围虾的危害也是非常大的，所以对于基围虾的疾病我们要以预防为主。在养殖基围虾的时候我们要经常观察水质的变化，还有经常的对池塘进行消毒。利用消毒<。)#)))≦鹅是可以把病菌全部消灭的。还有就是在基围虾 脱壳的时候我们要给水里加入一些钙质。还有在高温季节水质最容易发生变化的，一旦水质变臭就会影响基围虾的生长，所以我们为了基围虾能健康的生长，所以在高温天气要隔两天换一次水。
四、其它方面
在养殖虾经过秋天的时候，这时候白天和黑一夜的温度相差有点大，所以就会导致池塘里面缺氧的症状，那么基围虾就会出现呼吸困难的现象，而且池塘里面的水草也会出现死亡的现象。所以我们要给池塘里面提供氧气，这个时候水里的影响就不能太高，太高的话就会导致水草和水里的漂浮物的生长速度加快，这样基围虾的生长空间就变得很小了。所以我们一定要控制好水里的养分。
内陆基围虾养殖流程？
基围虾怎样养殖流程
一、养殖池塘建设1、池塘的选择 要求水源充足，水质好，土地坚实，排水方便。虾池面积以0.134～0.67公顷为宜，水深1.2～1.5米，长方形为佳。虾池要有独立的进排水渠，供排灌使用。进排水应设有筛绢过滤，以防敌害生物侵入虾池。池底**好挖环形沟或对角沟，深度、宽度分别为0.5～1米、3～5米，以利于防寒避暑。2、池塘清整 对新建的虾池，只要曝晒2～3天即可进水，对老塘则需清淤曝晒一冬，清整塘边杂草，并要严格清塘。方法为：在虾苗放养前20天，每0.067公顷用生石灰100公斤，先将石灰在小水池中化开趁热全池泼洒。或0.067公顷用10～15公斤漂白粉全池泼洒，用漂白粉清塘池底需留20～30厘米水。3、培养饵料 清塘7～10天后，池内注纳新水50厘米，进水口用80目筛绢过滤进水，然后选择晴天施放肥料，以培养基础生物饵料。施肥每0.067公顷可用经发酵熟化的有机肥(鸡、猪、牛、羊粪等)100～150公斤，均匀撒开，或把有机肥放入编织袋内推入池底;如用无机肥，则每0.067公顷用尿素2公斤、过磷酸钙1公斤全池泼洒。用无机肥需隔日等量追肥一次。一般7～10天水色转肥呈浅黄绿色，透明度在30～40厘米，表明水中生物饵料较为丰富，再测定水温和pH值，若这些条件均适宜，则可投放虾苗。二、苗种放养1、苗种淡化 目前养殖用的刀额新对虾苗多为工厂化生产，一般育苗用海水比重为1.015～1.020，要移到淡水中养殖必须先经过驯化即逐步淡化处理。淡化程度必须达到池塘标准，即用水比重为1.003以后才可直接移入淡水中养殖，且整个淡化过程须经两天以上逐步淡化。2、放苗量 单养刀额新对虾，体长0.7～1.0厘米的苗种，每0.067公顷放苗2万～5万尾;与淡水鱼混养(只能与草鱼和鳙、鲢混养)，则**好放养体长2.5厘米以上的暂养虾苗，放苗数量视具体情况而酌减。3、暂养 在虾池的一角挖一个小型的暂养池，面积约占虾塘面积的3%～5%，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育15～20天，待虾苗体长普遍达1.0～1.5厘米后溢水自然分散至全塘，通过这种方法，可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力。
三、饲养管理1、水质管理 水质要求pH值为7.0～8.0，溶解氧不低于4毫克/升，水色以黄绿色为好，透明度在30～40厘米，放养前期每隔5天左右加水10厘米，夏季高温季节加至**水位。平时要勤巡塘，经常换水以改善水质。有条件的池塘**好配备增氧机，整个养殖期间保证水质清新。2、投饲管理 虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，1个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握。如水温在20～30℃，摄食旺盛时，应多投喂饲料，水温低于15℃时则少投饲料。配合饲料每天分2～5次投喂，由于虾夜晚活动，因此晚上投喂量占日投量的60%，并设置饵料台，以便检查摄食情况，做到不剩残食。3、病害防治 坚持以防为主。整个养殖期间，每1个月每0.067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时也可补充钙质，对虾脱壳生长亦有利。4、坚持早晚巡塘 主要观察白天有无缺氧浮头现象，并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损。同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况。
四、捕捞收获虾的收捕时间，主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘中养殖80～100天，就可达7～10厘米长的商品规格，可采取轮捕方法进行。常用的收捕方法有：1、陷井(或地笼)网收捕：一般傍晚下网，第二天早晨收网。此种收捕方法可陆续向市场供应活虾。2、拉网捕虾：借用拉鱼网具，在底质平坦的池塘，一般三网起捕率在70%以上。3、放水收虾：根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5～6时或凌晨4～5时开启闸门放水收虾。
