以色列的无花果什么时候成熟？
以色列的无花果树，收成有两次，一次是六月份，是收无花果树果子的时候；还有一次收成是八月份跟九月份叫做夏果，那么六月份所收的无花果树叫做冬果，有很多果子就从春天长成，而这些果子是没有经过冬天的，所以这是两次不同的收成，这两次不同的收成可以说是非常非常重要的，
第一、如果无花果树要有果子的话，它一定要经过很寒冷的冬天；那些枝子就是见证人，后来在七月份所长出来的果子，就证明它们经过冬天，无花果树的特点就在那里，就是它到了十二月份的时候就一点也看不见叶子，是光秃秃的。
从十二月份一直到三月份，无花果树才发嫩长叶，就在同一时候，它会长一个很小的像樱桃一样小的果子，那不是后来的无花果、无花果的果子不像樱桃一样的，那稀奇的很！我们知道普通都说是先开花后结果，不过无花果开花我们看不见；只有那个采花传送花粉的黄蜂才看得见；原来就在春天快到的时候，那个小小的果子里面就长满了花；黄蜂就把花粉传递了，表面上是没有花，其实已经有花了。这样，慢慢地果子就成熟了。
不过从春天一直到六月份，无花果树成长还是要经过一段很坎坷的路程，就是当它还没有到六月份的时候，大风来了吹动就把一些无花果树的果子吹下来；如果风很厉害的话，很可能所有的果子通通掉在地上，那表示什么？表示说这个无花果树不可能结果子了，六月份会没有收成；所以这就是为什么主耶稣咒诅那棵树，在圣经里面两个很重要的证据，告诉我们刚才我们所说这一段圣经。
无花果春天没长叶就有果子？
无花果春天没长叶就有果子？到了四月份的时候，我们也许会发现，自己种的无花果刚开始萌发叶子，开始发芽，但是叶子旁边还长出了小果子，这个时候其实正是它长叶子，萌发枝叶的时候，这个时候果子是早果，是春果。但是一般无花果的果期在春末夏初的时候，5到7月份才是它正式挂果的时候，所以4月份这个时候长的果子，太早了。
如果结了过多的春果的话，建议摘掉一些，至少要摘掉一部分，摘掉一半，因为这个春果太多的话，也不太容易长大，可能会自动掉落一些，为了后面盛果期果子更多更大，所以不要留太多春果。
无花果多大才能成熟？
南方无花果什么时候成熟
无花果树在南方极易栽培，产果量很高，树栽后2-3年就能开始结果，6-7年即可进入盛果期，产量还会逐年增加。果园种植的无花果的成熟期都差不多，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟，11月下旬落叶。
北方无花果什么时候成熟
在我国北至黄河流域，南至广东、海南、云南的广大地区均是无花果栽培的适宜生态区。由于地域、气温、阳光等的差异导致北方的无花果成熟较晚，通常为10月底11月初时成熟，后逐渐落叶，再由第二年春天萌发新叶。
无花果的成熟度辨别
无花果生果
无花果到了快要成熟的季节时，此时的无花果已经生长结束，无花果的大小和形状已经不在变化，这时候的果子虽然掰开后也是发红的，但是口感很酸，不适合食用，这类果子只达到了7分熟，属于生果，适合做药材。
注意：这类果子不适合生吃，适合做药材。
七至八分熟果
七至八分熟的无花果表面像草一样绿，非常的漂亮，但没有光泽，捏起来是硬的，扔在筐里会弹起来，适合长途运输，这也就是我们市场上的无花果，这种果子掰开后边缘立刻会有许多白色的汤汁渗出，果肉多少有一点糖的光泽甚至没有，果肉松散成颗粒状，有点干涩的感觉，在生产地这类果子是不适合生吃的，而运往外地的这类果子，经过一段时间的折腾，基本就变软了，也就成了市场意义上的熟果，这种果子相信您吃了第一次一定不会想第二次，甚至不会再碰，这也是我们无花果的悲哀，品质决定了市场，导致无花果一直走不进千家万户。
吃法：这类果子就是我们平时能吃到的“熟果”，可以生吃，也可以煮粥等食用，口感不佳。
八至九分熟果
八至九分熟的无花果也还可以划在熟果里面，果子表面颜色饱满鲜亮，也会有开裂的纹路，但是很浅都在果皮的表面，手感硬度像捏着一颗软糖的感觉，没有黑皮，品相漂亮，招人喜欢，口感有一些脆，甜度适中，掰开后果肉有一些糖的光亮，但没有熟透的果子和熟果像蜜一样的光泽，这是因为还没有达到成熟的程度，导致糖分不够，而且底部边缘部分还会有一点点的白色汤汁渗出，有的人不适应吃了会有轻微蛰嘴的感觉，适合长途运输，但要想保证果子的品质，也要经过冷库降温预冷，然后用冷链运输才可以运出去，否则果子在运输途中很容易因高温而导致变质。目前为止，这种果子走出威海的也很少，多数还是在本地和周边地区消化了。
吃法：八至九分熟果子的吃法和熟透的、熟的果子也差不多，只是鲜食的口感差许多，适合做菜、炖汤、做粥等。
注意：这种果子生吃不适合多吃，因为白色汤汁会让一部分人有不舒服的感觉，所以不要贪吃，特别是孩子，会出现嘴唇或嘴角溃疡的现象。
熟果
熟果和熟透的无花果基本差不多，其区别在于熟透的无花果很软，熟果外形圆润饱满，手感稍硬一些，表面也有清楚的裂纹，但少有黑皮，甜度比熟透的果子差一点点，口感没有那么软，有一点点脆，掰开的部分也没有白色汤汁渗出，果肉有蜜的光泽，却没有流动的感觉，稍微放一段时间就会很软，一般我们送人都会选择这种的无花果，但不适合长途运输，除非经过冷库降温预冷，然后用冷链运输才可以运出去，否则很难做到。如果按等级划分，这算是无花果中的特级果子了。
吃法：熟透的无花果除了直接鲜食外，还可以在家自己动手制作果酱、果糕等小食品。做馒头的时候您还可以加在面粉里做成花样馒头，加在稀饭里做成水果粥，味道香甜可口，非常的有食欲。再或者直接放果汁机里，加点水，糖或者柠檬调味，一杯鲜果汁就成了，也可以做奶昔等，非常的方便。
无花果什么时候结果？
无花果树在南边极易栽培，产果量很高，树栽后2-3年就能开端成果，6-7年即可进入盛果期，产量还会逐年增长。果园栽种的无花果的成熟期都差不多，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟，11月下旬落叶。
无花果几年可以结果？
无花果如果是扦插繁殖的小苗，一般种下当年就能结果，如果是原生的小苗，需要3年以上时间才可以结果。正常情况下一年可结2次果，分为春果和夏果，其中春果的果实相对较小，味道也一般，口感涩，而夏果的口感较好，因为光照足且昼夜的温差较大，果实能形成更多的营养物质，口感会更甘甜爽口。
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