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如何种植木耳:木耳种植技术指南

时间 : 10-24 投稿人 : 笑天 点击 : 2878 次

怎样在死榆树上种木耳?

1、把榆树锯短,一米三左右的段,有利于木耳生长的环境发酵。

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2、十月份在榆树上钻孔,行距10厘米,间距5厘米,孔直径2厘米,孔深3厘米,将菌种接入树皮上

3、温度,木耳在种植室的温度要达到二十到二十六度的标准,

4、湿度要达到百分之七十五左右,空气中的湿度要控制在百分之七十五到百分之九十三左,半月后就长出木耳

木耳种植技术全过程?

一、种植时间

木耳怕热,有轻微耐寒能力。实体生长喜欢15-20度之间的温度,生长期大概40天左右。因此种植的时候建议选在秋季进行,能给与足够的生长时间。具体是在九月中旬到十月上旬之间进行,种下后到来年四月底就能采收了。

二、品种选择

种植的时候要选实体片大,腹面黑亮,口感脆且不硬的,适合袋料栽培的品种。建议选沪耳3号、888、139等。

三、配方选择

栽培的配方要提前准备好。若是气温比较高可用木屑83%~86%,碳酸钙2%,麸皮12%~15%,含水量55%,pH5.5。若是温度低,建议用木屑80%~83%,木屑80%~83%,麸皮15%~18%,含水量55%,pH5.5。

四、栽培菌丝

栽培的时候要选有木屑清香味,菌丝洁白,均匀,生长健壮的栽培种,接种的时候要做好种室消毒工作,量可相对多一些。初期控温在27-28度之间,菌丝成活后定植,控温在24-25度之间,大概40-45天的时间菌丝就发满袋了。

五、出耳管理

等出耳之后就要保证一定的湿度,多通风,勤喷水,且喷水要均匀。温度适宜可多淋雨,这样耳片会长得更大,更好。若是温度低,要适当控温,覆盖上塑料膜来保温保湿。

木耳种植技术与利润?

选择抗杂菌能力强、适合当地种植的木耳品种进行种植;种植的时间一般在春季和秋季,这个时候温度适中、湿度也比较小;种植的场地地势要比较高、地面要平整,同时要满足温度稳定、排水方便、通风良好的条件;根据种植的方式配制合适的养料,种植的场地和容器要进行消毒处理。利润还是可观的,有50%的利润空间

如何种植黑木耳,黑木耳栽培技术?

黑木耳的高产栽培技术:一、季节安排黑木耳是一种中温型菌类,适于夏、秋季栽培。根据各地栽培实践,在华北地区,1年中可生产2批。第一批,2月下旬至3月中旬(30天)生产原种;第二批5月下旬至10月中旬(60天)出耳。在华东地区,1年以生产1批为宜。

生产日程的安排是:11月份制原种,12月份至翌年1月份制菌袋,3月中旬至5月上旬出耳。二、场房设备场房最好设在交通、能源方便,水源干净,空气清新,利于排水的地方,不要设在污染严重的地方。场房设计应有原料室、配料室、灭菌室、冷却室、接种室、培养室、贮藏室等。其设计上要考虑到生产流程,质量标准上要达到无菌条件。场房规模可根据自己的实际条件进行安排,但必备的设备有灭菌锅、接种箱和培养室。现对各室的主要功能叙述如下。

1、原料室用来贮备生产设备和物资(原种瓶、栽培袋、锯木屑、麦麸和常用药品等)。

2、配料室用来栽培料的配制,原种瓶的洗涮。室内要求有水、电设备,拌料机、装料机、分装机、分装操作台等。

3、灭菌室用于原种瓶和栽培袋的灭菌,室内设立常压灭菌锅或高压灭菌锅。

4、冷却室用来摆放灭菌后的原种瓶或栽培袋。

5、接种室面积4~6m2,高约2.2m,房顶铺设天花板,地面和墙壁要平整、光滑,以便于清洗消毒。接种室内设有工作台用来接种操作,工作台上方装置紫外线灭菌灯(波长2587埃,30W)。

6、培养室用于原种瓶或栽培袋的养菌,内设档养架{木制或角铁制成,每个架子宽75~80cm,长度不限,每个架子5~6层,每层间距40cm左右,每个架子的间距70cm左右},培养室内设有取暖设备(暖气、地龙或地炕等)和通风口,以保证室内温度

用木头怎么种植木耳?

用木头种植木耳的过程包含:菌袋制作,室内管理,室外耳场和开孔排场这几个过程。

1、栽培条件。菌丝在6~36℃之间均可生长,木耳的实体生长最适宜的日平均气温为15~30℃。秋季栽培木耳,生长和产出率最高,建议9月中旬至10月上旬制作生产菌筒,10月下旬开始出耳,至来年4月底采收结束。含水量掌握在60%-70%,以手握成团,放开松散 为宜;稻草、甘蔗渣为原料的含水量手握指缝有水纹,不下滴为适宜。

2、培养料配方。因地制宜选:用第一:木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%、尿素0.4%、水 1∶(1~1.3),每kg的原料加水100kg,材质疏松、吸水量大的木 屑,可加水130kg,pH值自然。 第二:棉籽壳80%、麦皮18%、石膏粉2%、石灰0.3%,料与水比 例1∶(1.2~1.3)。 第三:稻草66%、米糠32%、石膏粉1%、过磷酸钙1%,每100kg稻 草用水130~160kg。

3、菌袋制作。装袋栽培袋用低压聚乙烯、聚丙烯塑料薄膜袋,规格为: 袋口宽300px、长1250px,每100kg原料需塑料袋1kg。 装袋要紧实,在袋面打4~6个接种穴,穴宽37.5px、深50px,穴口用胶布贴封。装袋后放到常压灭菌锅内,以100℃保持10~12h灭菌,冷却到22℃时接种,选用优良高产的菌种。

4、室内管理。发菌接种后室内发菌4~5天,室温以25~28℃,不超过 32℃为宜。第6天后将袋子排放稀些,门窗用纱布遮住,防强光直 射,注意通风,室内相对湿度以75%为宜。菌袋经过20天的培养, 菌丝在袋内长成圆形状态,直径在8~250px时,将胶布留一小空隙, 让其通风增氧,加快菌丝生长;40天后把胶布剥掉,室温20~23℃, 相对湿度80%。

5、室外耳场。(1)作好防治病虫害和杂菌工作,地要挖20厘米深,晒白后才能整畦。畦上及四周撒些药物如敌敌畏、辛硫磷、乐果等。(2)沟要留40厘米宽,既做人行道,又作排水水沟。(3)耳棚四周围密,防止外界风吹入耳棚。(4)排袋架应牢固,木棍直径大于2厘米,木棍间相距20厘米,并同横边垂直。 大概每袋开20-24穴,开穴后喷水盖薄膜保湿催蕾.应避免高温时开穴催蕾。

6、开孔排场。菌袋已布满菌丝时即可开孔。开孔用刮胡须刀片割洞穴。洞穴的形状有“V”、“∧”、“+”、“O”型四种,以“V”型最佳。一袋一般割12~14个刀口,直径l厘米。穴与穴之间呈梅花型错开,菌袋间隔3—5厘米,以倾斜80°放于畦床的排筒架上。

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