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白子菜的功效与作用及食用方法

时间 : 10-15 投稿人 : 豆豆 点击 :

调料里的白子是什么?

白子是鱼类的精巢,较常见的有河豚、鳕鱼的。其烹调方法多为刺身、火锅、烧烤,因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。

白子菜的功效与作用及食用方法,调料里的白子是什么 | 养殖常见问题

白子,也就是鱼类的精巢,日本人视之为美味。较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。 因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻,很有特色。如果去日本的话可以放胆一尝。

白子富含蛋白质。

白子菜能熬茶吗?

我认为白菜不能熬茶叶,因为白菜晒干之后相当于是黄菜,黄菜只能用来做窝窝头之类的东西。白菜他本身没有什么味道,再泡起来就和白水煮菜叶没有什么区别了。

白通菜是什么?

白通菜也叫空心菜

白通菜是生长在其他地方的空心菜长得跟空心菜有点不一样,白通菜的梗是白色的,空心菜的梗是绿色的,这就是它们最大的区别,而且白通菜比空心菜比较柔软。白通菜和空心菜是同一个蔬菜。白通菜的菜梗子是白色的,空心菜的菜梗子是绿色的。但不妨碍他们本就是一个蔬菜的品类。白通菜和空心菜都挺好吃的。

白子菜怎么吃法?

白菜叶可以腌咸菜吃,也可以炒炒着吃还可以包饺子等等都可以。

白子菜的养殖方法和注意事项?

白子菜的种植方法,包括以下步骤:

1)取当年生的新梢白子菜茎段,剪去叶片保留叶柄,冲洗消毒后,切成0.5-1.0cm的带芽茎段,浸泡在浓度为0.5-1%的黄腐酸溶液中备用;

2)将取得新梢茎段的白子菜植株,去除叶片后,将表皮刮下,与根部一起粉碎后,破壁处理,破壁后的原料用3-5倍清水混合搅拌后离心分离,得到一次清液,滤渣再加入2-3倍清水混合搅拌后离心分离,得到二次清液,两次清液混合得到白子菜提取液;

3)将步骤2)去除叶片、表皮和根部的白子菜残株粉碎后,与步骤2)两次离心分离的滤渣混合,混合物与泥炭、蛭石、园土按1:2:1:1的比例混合后,将步骤2)的白子菜提取液稀释5-10倍后用于调整混合物的含水量至60-80%,进行灭菌处理,得到培养基质;

4)将步骤1)的带芽茎段取出,埋入步骤3)的培养基质中,露出部分小于总长的1/5,育苗室内保持全天照明,并用单层遮光网进行遮光处理;

5)每当培养基质的含水量低于30%时,用5-10倍稀释的白子菜提取液进行浇灌,保持培养基质的含水量为50-60%;15-20天完成育苗,得到基础苗。

将基础苗移栽到大田,种植密度为2000-2500株/亩,浇透水一次,用双层遮光网遮挡处理3-5天,再换成单层遮光网遮挡处理 5-7天,遮光处理期间保持土壤湿润,遮光处理后即可进行正常的水肥管理。

特别的,步骤4)、5)为穴盘育苗,得到的基础苗连同培养基质一起移栽。

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