对肠胃有益的瓜果农蔬有哪些?
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下面的五种水果对肠胃有益哟!
1、猕猴桃促进肠胃蠕动
含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素,一向被视为洁肠美容食品,可促进肠胃蠕动,令排泄畅通,更有改善高血压的奇妙功用,亦可有助消除疲劳。
2、菠萝能帮助消化和排毒
营养价值比较高,其中所含的蛋白质、糖类、矿物质、维生素A、B1、B2、C及E对身体健康都有帮助。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,帮助消化及排走体内毒素。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;此外,菠萝更有促进新陈代谢及消除疲劳之效,在过年时喝饱吃醉或玩得疲倦时食,可作提神之用。
3、草莓治疗便秘嫩白皮肤
它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素,足足有橙的两倍,在帮助消化,通畅大便,降低胆固醇等方面功效极佳。
内含的维生素C更可抑制黑色素,让皮肤保持嫩白幼滑,皮肤受油腻食物影响之时,正好吃一些来补充养分,拯救肌肤。
4、雪梨能消滞解腻清理肠胃
营养价值主要体现在它所含有的丰富膳食纤维、维生素C中。
雪梨清甜爽口,吃上一口就能立马除去口腔的油腻感,内含的丰富纤维素是清肠胃的好帮手,可有效纾缓便秘。
此外,还不妨以冰糖来炖雪梨,制法简单,不但可消滞解腻,亦能在干燥的秋天给喉咙来点滋润,一举多得。
5、西柚可消食去肠中恶气
营养价值非常高,蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富。
在不少减肥餐单中,都可见到西柚的踪迹,西柚的营养价值甚高,其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载,西柚有消食及去肠中恶气之效,故能纾缓因过饱而致的肠胃不适。
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胡晓衡
国家一级公共营养师
原中国人民解放军总医院(301)合理用药药师
请说出带“瓜”字的蔬菜有那些?
蛇瓜、水瓜、麻瓜、金瓜 节瓜,地瓜黄瓜、苦瓜、西瓜、丝瓜、冬瓜生瓜、架瓜、方瓜、南瓜、吊瓜青瓜、菜瓜、甜瓜、香瓜、脆瓜哈密瓜、白瓜、木瓜、水瓜、胡瓜
9月份出什么水果蔬菜?
2021年9月1号是处暑节气的第10天,白露节气在9月展开,9月23是秋分节气,这个时节各种水果蔬菜品种纷纷登场亮相,农贸市场非常繁忙,人群熙熙攘攘,采购果蔬者甚多。上市的水果有桃、梨、苹果、葡萄、梅子、五味子、柿子等等。上市的蔬菜品种更多,绿叶菜类有大白菜、娃娃菜、小青菜、鸡毛菜、奶白菜、米苋、空心菜、生菜丶韭菜、观音菜、小茴香、花菜、西兰花、包心菜等等。
瓜菜类有黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等。
根茎类有白罗卜丶红薯、胡萝卜等。
豆类有豇豆、毛豆等。
茄果类有茄子、辣椒等。
水生作物类有莲藕、荸荠等。林林总总,目不暇节,丰富多彩。综上所述,9月是出产水果菜的旺季。
瓜菜代表什么意思?
瓜菜其实就是我们常说的瓜果蔬菜。蔬菜的营养物质主要包含蛋白质、矿物质、维生素等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。日常生活中可多食用各种各样的瓜果蔬菜。
瓜类蔬菜有哪些共同特点?
瓜类蔬菜6个共同特点:
1、喜欢高温不耐霜,有的还耐热,(冬瓜、丝瓜、苦瓜)。
2、要求强光照,特别是西瓜、甜瓜。
3、除黄瓜外,根系都很发达。不耐移植。
4、属于雌雄同株异花,注意花芽分化和性型分化5、有共同性病害,白粉病、枯萎病、炭疽病、霜霉病。6、连续坐果能力很强。它们在营养上的共同特点是:含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。