养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

荸荠和马蹄一样吗

时间 : 07-26 投稿人 : 伟伟 点击 : 698 次

荸荠不是果实,而是莎草科植物荸荠的球茎,仔细观察可以发现上面有节间和叶芽详细资料莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。安徽省庐江县原杨柳乡盛产高品质荸荠,是中国最大的“荸荠之乡”。

荸荠和马蹄一样吗,荸荠是水果还是蔬菜?

荸荠是什么水果,荸荠和马蹄一样吗,荸荠是水果还是蔬菜? | 养殖常见问题

您好,荸荠和马蹄是一样,荸荠 别名:马蹄,荸荠是属于蔬菜根茎类。谢谢!莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形,表面平滑,老熟后呈深栗壳钯或枣红色,有环节3~5圈,并有短鸟嘴状顶芽及侧芽,肉为白色、质地脆嫩,多汁而甜。 荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。别名:马蹄、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草、芍、凫茈、葃菇、水芋、乌茨、凫茨、葧脐、黑山棱、铁葧脐、红慈菇、马薯 禁忌人群:荸荠性寒,脾胃虚寒、血瘀者慎食。 适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。

相关文章

  • 竹子是属于什么植物类型
    竹子是属于什么植物类型

    竹的分类依据?按照现代植物亲缘关系分类方法,竹子在分类学上共同隶属于单子叶植物的禾本科。但竹子的竹杆通常为多年生,形体比较高大,含有丰富的木质纤维素而坚韧,因此,竹子有别于禾草而分列为竹亚科。中国植物志记载全世界现有竹类约有90属以上,其中木本竹类约有70余属1000种左右,草本竹类有25个属。我国约有竹类39属500...

    1064 养殖技术答疑 动植物常见问题 养殖学堂
  • 多丁的花语是什么
    多丁的花语是什么

    多丁的花语是什么,烟花一种花卉植物的花语是什么呢?罂粟花 花语:希望、伤害他/她的爱 悲伤的红罂粟:安慰 白罂粟:遗忘,初恋 东方罂粟:顺从平安 罂粟:你有毒,你这个人真毒辣 角罂粟:花语:耐心 长荚罂粟:花语:休息 美女罂粟:花语:美丽...

    954 养殖技术答疑 动植物常见问题 养殖学堂
  • 人参果产地
    人参果产地

    问:人参果产地?答:要问人参果产地,据悉人参果原产于南美州安第斯山北麓 ,现产于中国青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地,海拔1000-2000米左右。人参果原名为香瓜茄,又称长寿果、艳果、凤果,属茄科类多年生双子叶草本植物。...

    1959 生活常识 人参果产地
  • 蟠枣适合江西种植吗
    蟠枣适合江西种植吗

    蟠枣不适合长江中下游种植蟠枣一般生长在夏季降水量适中的地区,适合在北方雨热同期,降水量小一些的地方栽种,土壤水分含量过高会导致果实炸裂,所以在南方极少种植,主要分布在亚热带季风气候和亚热带草原气候中,河北献县的蟠枣比较出名蟠枣适合在降水量较低,优质光照持续时间较长的地区种植,主要分布在亚热带季风气候和亚热带草原气候中,...

    578 养殖技术答疑 动植物常见问题 养殖学堂
  • 适合垂直绿化的植物有哪些
    适合垂直绿化的植物有哪些

    1,沿着墙面:爬山虎、蛇葡萄、络石、薜荔、常春藤、扶芳藤; 2,搭棚架:木香、云实、紫藤、葡萄、猕猴桃、藤本月季、蔷薇、还有凌霄、叶子花、使君子、油麻藤、木通;3,还有陡岩:蔷薇、忍冬、枸杞、南蛇藤、云南黄素馨等等。 适合垂直绿化的植物有哪些?可用于垂直绿化的植物种类丰富,不下百种。常见的主要有:地锦、爬山虎、迎春、凌...

    513 养殖问题解答 动植物技术问答 养殖科普
  • 苹果怎么保存时间长
    苹果怎么保存时间长

    苹果怎么保存时间长,苹果怎么存放才能保鲜时间长?苹果可以通过食盐水浸泡法、木箱贮藏法、水缸贮藏法和冷藏法等方法保存,保存前应该先选择无机械损伤的新鲜、成熟苹果,用这几种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上。一、食盐水浸泡法使用食盐水浸泡法需要注意的是,将苹果放在3%的食盐水中浸泡6分钟,浸泡的时间不要过长,然后捞...

    254 养殖常见问题 动植物技术答疑 养殖知识
  • 绿萝柱叶子发黄的原因及解决方法
    绿萝柱叶子发黄的原因及解决方法

    绿萝的叶子黄了,首先需要把黄了的叶子剪掉,然后我们可以用一片阿司匹林,用水稀释,大概一片阿司匹林肠溶片用1000ml水稀释,然后用喷壶喷到叶子上,或者浇到根部,这样过不了几天,叶子就会变得绿油油的,而且会生出许多新叶子,枝繁叶茂,爆盆。绿萝柱叶子发黄的原因及解决方法?浇水不当:若因缺少水分出现了旱黄情况,应尽快补水。若...

    663 养殖问题解答 动植物技术问答 养殖科普
  • 孝庄秘史玄烨是谁的儿子
    孝庄秘史玄烨是谁的儿子

    孝庄文皇后-也叫大玉儿(1613年-1688年),博尔济吉特氏,名布木布泰(亦作本布泰,意为“天降贵人”),蒙古科尔沁部(在今通辽)贝勒博尔济吉特·布和之次女,孝端文皇后之侄女,敏惠恭和元妃之妹。儿子只有一个,叫爱新觉罗.福临,也就是顺治.清世祖顺治皇帝,名爱新觉罗福临(1638年—1661年)。是清爱新觉罗皇太极太宗...

    2057 养殖技术问答 动植物问题解答 养殖常识
  • 鸭苗怎么养才不会死
    鸭苗怎么养才不会死

    问:鸭苗怎么养才不会死?答:要问鸭苗怎么养才不会死,据悉鸭苗养殖前需要先将鸭舍内卫生打扫干净,用消毒剂进行全面消毒,等到干燥后再用清水冲洗一次,养殖密度一周龄内每平方米饲养30只左右为佳,平时喂食前需要先用温开水、维生素、葡萄糖混合喂,促进肠胃蠕动,再喂食食料,可提高成活率。...

    1795 三农问答 鸭苗怎么养才不会死
  • 金蝉苗什么时候种植
    金蝉苗什么时候种植

    问:金蝉苗什么时候种植?答:要问金蝉苗什么时候种植,据悉金蝉苗一般可以在秋冬季节种植。通常情况下可以在秋冬季节做金蝉种卵工作,春季做金蝉的孵化殖种工作(一般每年3-7月份均可孵化种卵)。在秋冬季节种植金蝉苗,将其埋入地下1米左右,大约半年就可以长大。...

    1398 科普知识 金蝉苗什么时候种植
  • 多肉天使之泪花语
    多肉天使之泪花语

    可能是对这个男生非常有感情。一般一个中年女性给一个男同学发一个这样的微信,那么很可能是他们两个在之前就有一些感情,而因为一些原因没有走到一起,现在又感觉又比较好了,所以呢,发这一条微信提醒一下对方,然后适当的勾引一下他,看看有没有机会。多肉天使之泪花语?天使之泪的花语是“爱你一万年”。天使之泪为多肉多浆植物,又名美人之...

    374 养殖问题解答 动植物技术问答 养殖科普
  • 紫苏和紫草一样吗
    紫苏和紫草一样吗

    问:紫苏和紫草一样吗?答:要问紫苏和紫草一样吗,据悉紫苏和紫草不一样。紫苏又叫桂荏、白苏,是唇形科紫苏属一年生草本植物,茎高0.3-2米,叶呈阔卵形或圆形,叶缘有粗锯齿,叶两面呈绿色或紫色,或仅背面呈紫色,主要用于药用、油用、食用等;紫草是紫草科紫草属多年生草本植物,茎高0.4-0.9米,叶无柄,呈卵状披针形至宽披针形...

    817 农业常识 紫苏和紫草一样吗
  • 萝卜开花预示着什么意思
    萝卜开花预示着什么意思

    萝卜开花预示着什么意思,白萝卜放在家里开花怎么回事?因为白萝卜含水分高,所以只要温度合适,白萝卜会长花径自行开花的...

    2894 养殖技术问题 动植物养殖问答 养殖文献
  • 缠枝牡丹为什么不开花
    缠枝牡丹为什么不开花

    缠枝牡丹为什么不开花,缠枝牡丹什么时候种植最好?缠枝牡丹种植多在春秋季,由于它不容易结种,而且扦插也很难生根,因此要用脚芽进行繁殖。将其根状茎挖出后,剪成7厘米的小段,埋到土壤中适当浇水,一般等待10天就会发芽。之后要保持土壤的湿润,同时还要适当施肥,气候温和的时候可以晒一晒太阳。...

    1598 养殖常见问题 动植物技术答疑 养殖知识
  • 马铃薯与土豆有区别吗
    马铃薯与土豆有区别吗

    问:马铃薯与土豆有区别吗?答:要问马铃薯与土豆有区别吗,据悉马铃薯与土豆没有区别,它们是同一种食物,只是各地叫法不一样。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等,它是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物,其块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于...

    2275 科普知识 马铃薯与土豆有区别吗
留言与评论(共有 0 条评论)
昵称:
匿名发表 登录账号
         
   
验证码: